Conduite de la vigne

L'ombrage, pour retarder la récolte

L'ombrage est une des techniques actuellement testées sur le Domaine expérimental de Piolenc, en vue de décaler la récolte et de permettre à la vigne de mieux résister...

ÉCONOMIE

Abricots, pêches et nectarines : des prix plutôt au rendez-vous

Bien que la campagne ne soit pas terminée, la production d'abricots sera revue à la baisse et celle des pêches et nectarines plus proche des estimations. Côté commerci...

conservation

Sachons ensacher l'abricot

Bien que les délais de conservation soient relativement courts pour l'abricotier, comparativement à d'autres espèces fruitières, des outils d'amélioration de la qualit...

premiers Échos de la moisson

Coup de chaud sur les épis

Dans le département, chose inédite, les moissons sont déjà presque quasi terminées. Il a fallu rentrer vite des céréales dont la maturité évoluait si rapidement que le...

FRANCE OLIVE

"Les ventes progressent, la production doit suivre"

La commune de La Celle, dans le Var, a accueilli cette année l'assemblée générale de France Olive, le 24 juin dernier. À cette occasion, la filière a certes mis en ava...

cellier des princes

Un virage qualitatif porteur

Lors de l'assemblée générale du Cellier des Princes - qui s'est déroulée en ses locaux le 15 juin dernier - la double impulsion de son président, Jocelyn Bressy, et de...

EXPÉRIMENTATION

Forçage ou faible densité : de nouvelles réponses face au manque d'eau

Quand l'eau vient à manquer ou que la demande est forte et la ressource réduite, que faire pour réduire l'impact du changement climatique sur la vigne ? La Chambre d'a...

Vendanges 2019 : des petites baies concentrées

Le premier ‘point maturité’ réalisé par le service technique d’Inter-Rhône, au 14 août dernier, annonce un retard de maturité de sept à dix jours par rapport à 2018, s...