Filière vitivinicole

Top départ pour la distillation

Souscrire à un engagement unique auprès d'un distillateur, c'est désormais possible depuis le 22 juin et jusqu'au 5 juillet, pour les caves particulières, les caves coopératives et le négoce. Retour sur l'accord et mode d'emploi de la procédure à suivre.

22/06/2023
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Liste des résultats pour "hectolitres "

Bédoin

Laurent Trazic, vigneron de but en blanc

Laurent Trazic a repris l'exploitation familiale en 2002, pour devenir vigneron bio. Son domaine - installé à l'entrée de Bédoin - fait un travail constant et régulier...

Vaucluse 25/05/2023

Plan de Dieu

Un nouveau binôme à la présidence

La présidence se renouvelle au syndicat de Plan de Dieu : le 20 mars, Hugues Meffre a passé la main à Michel Brès, dorénavant nouveau coprésident au côté d'Alain Aubert.

Vaucluse 11/05/2023

GROUPE ICV 

Recréer les occasions de consommation 

Comment "ré-enchanter le vin" ? L'accroche peut prêter à sourire, mais vu l'épée de Damoclès qui pèse sur les entreprises viticoles, pas question de baisser les bras,...

Aude, Bouches-du-Rhône, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales, Var, Vaucluse 05/05/2023

AOC Luberon

Une appellation qui déménage !

Pour voir au-delà des crises, il faut des projets. Bonne nouvelle pour les vins du Luberon : la direction de l'appellation et les vignerons regorgent d'idées et de mot...

Vaucluse 28/04/2023

IGP Vaucluse

Notre salut passera par l'export

Réunis en assemblée générale dans leur tout nouveau bâtiment à Venasque, les IGP Vaucluse se sont penchés sur leur avenir dans un contexte compliqué, où les AOP sont e...

Vaucluse 24/03/2023

La Gaillarde

Labels et rosés pour tirer son épingle du jeu

Le caveau Saint Jean dorénavant rénové, la cave coopérative La Gaillarde de Valréas poursuit sa course vers l'avenir. Au menu : la Haute valeur environnementale et le...

Vaucluse 10/03/2023

Inter-Med

Comment préserver la tranche de jambon dans le sandwich ?

Garder la 'Med'attitude', malgré les (nombreux) écueils qui se dressent au passage des IGP Méditerranée. Tel est le message, optimiste mais pas naïf, porté par Thierry...

PACA 17/02/2023

Plan de Dieu

Un village dans l'aura divine

Alors que l'appellation Plan de Dieu s'étend dorénavant sur 1 500 hectares répartis sur quatre communes et revendique près de 35 000 hectolitres en 2021, nul doute sur...

Vaucluse 16/02/2023

Crise vitivinicole

160 M€ maximum pourraient être débloqués pour la distillation

Le rendez-vous de la filière vitivinicole avec Marc Fesneau a finalement eu lieu le 6 février. Au menu : distillation, stockage privé, arrachage, PGE... Les réponses a...

10/02/2023

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Après un hiver pluvieux, les nap...

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DOSSIER SALADE

La salade compose avec un contex...

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Une entrée à risque dans le prin...

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Surveiller la nouaison et antici...

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