Tomate industrie

Une campagne très bousculée dans le Sud-Est

Les fortes températures qui ont balayé le Sud-Est dès le mois de juin ont contrarié les cultures tout au long de la saison. Les pluies de mi-août se sont chargées de la suite. Les objectifs de production n'ont pas été atteints, en conventionnel surtout.

PACA, Occitanie 23/12/2022
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Tomate industrie

Une campagne très bousculée dans le Sud-Est

Les fortes températures qui ont balayé le Sud-Est dès le mois de juin ont contrarié les cultures tout au long de la saison. Les pluies de mi-août se sont chargées de l...

PACA, Occitanie 23/12/2022

Légumes de France

Entre charges et pouvoir d'achat, les producteurs à l'étroit pour marger

Pour le journaliste Olivier Dauvers - volontairement poil à gratter lors du congrès de Légumes de France, qui s'est tenu à Avignon la semaine dernière - la défense du...

28/10/2022

La soupe à la grimace

C'est l'automne et la saison des soupes va s'ouvrir. Chaudes, voluptueuses et gourmandes, pour nous rassasier et nous réchauffer. Mieux que le col roulé, ou complément...
21/10/2022

Cavaillon

Démocratiser une autre façon de consommer la soupe

Le projet était de taille, mais quoi de mieux que ce territoire pour se lancer le défi de rendre à la soupe son heure de gloire ? Benjamin Pomiès et Jérémy Valentin, a...

Vaucluse 07/10/2022

Tomate

La recherche s'active sur les maladies aériennes

Le plus régulièrement possible, l'Aprel et l'Inrae se retrouvent pour échanger sur l'avancée des projets de recherche collaboratifs en cours. En juin, le sujet des mal...

Vaucluse 09/09/2022

Tomate

La recherche s'active sur les maladies aériennes

Le plus régulièrement possible, l'Aprel et INRAE se retrouvent pour échanger sur l'avancée des projets de recherche collaboratifs en cours. En juin, le sujet des malad...

Vaucluse 02/09/2022

Salade en sachet

Une filière qui se plie en quatre

Exigeant, le secteur de la 4e gamme s'appuie sur une production locale pour travailler des produits de qualité, répondant aux exigences d'un marché plus que jamais por...

01/09/2022

Sénat

Tomates et pommes au menu des sénateurs

Pour évaluer l'avenir de la compétitivité du pays en matière d'export de la production agricole, le Sénat planche sur un rapport et étudie cinq productions : le blé, l...

France 05/08/2022

Sénat

Quelle filière pomme pour la compétitivité de la France ?

Pour évaluer l'avenir de la compétitivité du pays en matière d'export de la production agricole, le Sénat planche sur un rapport et étudie cinq productions : le blé, l...

France 29/07/2022

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Une année atypique et stressante

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DOSSIER OLÉICULTURE

"Créer un nouveau marché intermé...

France 02/07/2026

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L'agriculture concernée

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Agritourisme : la ferme passe à...

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