SPÉCIAL SALON DES AGRICULTURES DE PROVENCE

Une vitrine gourmande et conviviale

La 8e édition du Salon des agricultures de Provence se profile à l'horizon. Ses organisateurs espèrent que le record de fréquentation de l'an passé sera atteint, voire dépassé. Pour cela, ils misent sur les incontournables, dont la nocturne et la journée professionnelle, et ap...

Bouches-du-Rhône 28/05/2025
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FRUITS & LÉGUMES

Entre perception du prix et réalité du champ

Grand débat depuis le salon du Medfel 2025 sur une question qui fait vaciller le portefeuille : les fruits et légumes sont-ils trop chers ? Christel Teyssèdre, primeur...

Pyrénées-Orientales 28/05/2025

BONNIEUX

L'esprit familial du Clos du Tilleul

Léa et Mathieu Malbec ont créé leur domaine en 2017, au cœur du Luberon. Tandis que l'un est à la vigne, l'autre est en cave ou sur les marchés. Un équilibre trouvé à...

Vaucluse 15/05/2025

Prévisions de récolte

Le melon en quête de renouveau 

Une 15e édition pour le salon MedFEL à Perpignan dans les Pyrénées-Orientales, les 23 et 24 avril 2025. Rendez-vous bien connu de la filière fruits et légumes, les pré...

Monde 30/04/2025

Mornas

Benjamin Favalier, l'ail en héritage

Benjamin Favalier a repris l'exploitation familiale il y a six ans. S'il a conservé à l'identique la partie tomates de conserve, il a multiplié par dix la production d...

Vaucluse 30/04/2025

Travail du sol

Zoom sur trois outils

Nouveaux ou récemment diffusés dans l'Hexagone, voici trois outils de travail du sol complétés de témoignages d'utilisateurs.

30/04/2025

Bienvenue à la ferme

De beaux projets pour la nouvelle équipe

L'association 'Bienvenue à la ferme' a profité de son assemblée générale, jeudi 10 avril, pour présenter ses 15 nouveaux adhérents. Elle a aussi fait le bilan de 2024,...

Vaucluse 24/04/2025

Groupe CAPL

Le secret du ketchup made in Provence

Le Groupe CAPL vient de lancer - via sa filiale 'La cuisine provençale' - une sauce façon ketchup à base de tomate mais surtout, de raisin. La coopérative apporte ains...

Bouches-du-Rhône, Gard, Vaucluse 09/04/2025

CONCOURS DES VINS D'AVIGNON

Quarante ans, le bel âge !

C'est la force de l'expérience et de la tradition qui se sont révélées lors de l'ouverture de la 40e édition du Concours des vins d'Avignon.

Vaucluse 09/04/2025

BEAUMES-DE-VENISE

La passion et le goût d'entreprendre de Quentin Meissonnier

À 21 ans, Quentin Meissonnier a déjà tout d'un grand. Il a repris le domaine familial Saint Roch avec son frère il y a deux ans, et n'a cessé depuis de le faire évolue...

Vaucluse 02/04/2025

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Après un hiver pluvieux, les nap...

France 23/04/2026

DOSSIER SALADE

La salade compose avec un contex...

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DOSSIER ALÉAS CLIMATIQUES

Une entrée à risque dans le prin...

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DOSSIER MELON - PASTÈQUE

Surveiller la nouaison et antici...

PACA, Occitanie 11/03/2026

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