FRUITS & LÉGUMES

Entre perception du prix et réalité du champ

Grand débat depuis le salon du Medfel 2025 sur une question qui fait vaciller le portefeuille : les fruits et légumes sont-ils trop chers ? Christel Teyssèdre, primeur à Prayssac (46) et Marie-Amandine Stévenin, présidente de l'UFC-Que Choisir, prennent le temps d'y répondre.

Pyrénées-Orientales 28/05/2025
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Poser des bouses, c'est de saison

Elles broutaient tranquillement, et vlan ! L'écologiste Pierre Rigaux les a rhabillées pour l'hiver. Déjà qu'il y a quelques années, on voulait leur mettre des couches...
14/05/2025

VILLEDIEU

L'innovation comme moteur

La cave de Villedieu fait du vin bio depuis 1985, pratique la mutualisation des moyens, innove et anticipe. Mais face à la profonde crise de la consommation, elle s'in...

Vaucluse 07/05/2025

INRAE

Arbres et légumes ensemble pour produire mieux

Le projet 'Savem' porté par l'Inrae vise à étudier la production, au sein d'une même parcelle, de pêchers et de maraîchage, dans un but de réduction des pesticides et...

Vaucluse 30/04/2025

Bienvenue à la ferme

De beaux projets pour la nouvelle équipe

L'association 'Bienvenue à la ferme' a profité de son assemblée générale, jeudi 10 avril, pour présenter ses 15 nouveaux adhérents. Elle a aussi fait le bilan de 2024,...

Vaucluse 24/04/2025

EAU

Une nouvelle étape dans la protection de la ressource

Le territoire couvrant le Mont-Ventoux, la Montagne de Lure, le Plateau d'Albion, les Monts de Vaucluse et le synclinal d'Apt se met en ordre de marche pour protéger l...

Vaucluse 17/04/2025

AOC LUBERON

Un millésime de tous les défis

Comme partout ailleurs sur le département, la récolte 2024 a été l'une des pires jamais enregistrées pour l'appellation Luberon. Malgré tout, le président veut y croir...

Vaucluse 17/04/2025

SALADE

Un marché salade qui défrise

Depuis 1999, les volumes et les exportations françaises de salades ne font que baisser, à l'inverse des importations qui, elles, ont été multipliées par plus de deux....

09/04/2025

Maraîchage

Ail français : un défi sur la transformation

Si les producteurs d'ail français ont réussi à valoriser leur terroir et leur territoire, il leur reste un défi sur la transformation, quand les changements climatique...

02/04/2025

DÉPÉRISSEMENT DU VIGNOBLE

Des outils à disposition de tous

Depuis 2016, le Plan national sur le dépérissement du vignoble mobilise la filière autour d'un ambitieux programme de recherches et d'innovations. La démarche permet a...

Var 02/04/2025

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