BLÉ DUR
La récolte de blé dur touche à sa fin. Si les rendements déçoivent souvent après un hiver très pluvieux, la qualité des grains réserve de bonnes surprises avec d'excellents poids spécifiques. Derrière ces résultats contrastés se dessine toutefois une autre inquiétude : le coût...
LABEL ROUGE HORTICOLE
Déjà solidement installé dans l'alimentation, le Label rouge peine encore à s'imposer dans les jardineries. Pourtant, derrière ce signe officiel de qualité se cache un...
VITICULTURE
Face à la baisse de la consommation et à la concurrence internationale, une vingtaine de responsables de caves coopératives vauclusiennes sont partis étudier le modèle...
FRUITS ET LÉGUMES FRAIS
Les Français achètent moins de fruits et légumes frais, mais dépensent plus. Comment renverser la table et remettre la consommation en marche avant ? En jouant sur un...
DOMAINE LA PERDRIÈRE, SABLET
Et si le vin de l'été n'était ni un rosé ni un rouge ? Avec ‘Entre 2 airs', Vasco Perdigao revendique une troisième voie : un vin léger mais expressif, né d'une réflex...
LA COOPÉRATION AGRICOLE
Élu le 18 juin à la présidence de La Coopération Agricole, Jean-Luc Duval défend une ligne de continuité : replacer l'économie, l'investissement et la production au ce...
ADELPHE
À Avignon le 2 juillet dernier, Adelphe a récompensé l'innovation verte et six entreprises viticoles pour leurs démarches autour d'emballages durables dans le vin.
BLÉ DUR
Après un automne et un hiver particulièrement pluvieux, la campagne blé dur 2025-2026 aura mis les stratégies de fertilisation à l'épreuve. Dans un contexte économique...
INTERVINS SUD-EST
Les vignerons d'Intervins Sud-Est s'inquiètent de possibles revendications d'AOC en IGP Méditerranée sur le millésime 2026, des volumes qui viendraient déstabiliser un...
DOSSIER OLÉICULTURE
Tic-tac... Après trois années de production relativement importante pour la France, les oléiculteurs français sont parés pour la saison à venir. Le travail de montée e...
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