Venasque
Proust avait sa madeleine. Luc Boucher préfère de loin l'amande. Ce jeune ingénieur agronome varois, fasciné par ce fruit et ses goûts subtils, est devenu paysan-biscuitier à Venasque, en s'associant à Adeline Silvain.
Concours des vins d'Avignon
Malgré la date de ce 39e concours des vins d'Avignon - qui tombait juste pendant le grand week-end pascal -, son président, José Gonzalvez, a su mobiliser ses troupes.
élevage porcin
Avec la Fièvre porcine africaine qui se rapproche de nos frontières, les élevages porcins de la région s'inquiètent aussi du durcissement de l'évolution de la directiv...
PPAM
En relevant le pari de la qualité, les producteurs de plantes aromatiques de Provence ont su construire une filière, développer des productions et créer des marchés. I...
Manifestations
Alors que plusieurs routes et autoroutes sont bloquées depuis le 18 janvier, le gouvernement s'est donné quelques jours pour annoncer des mesures en faveur du secteur...
Viticulture
Trois programmes d'observation des variétés résistantes de cépages ont été présentés au cours du salon international des filières viticole, vinicole, arboricole et olé...
Viticulture
Coordonné par l'Institut français de la vigne et du vin, le projet 'Biovimed' étudie les solutions de biocontrôle contre mildiou et oïdium sur différents secteurs du v...
Viticulture
Coordonné par l'Institut français de la vigne et du vin, le projet 'Biovimed' étudie les solutions de biocontrôle contre mildiou et oïdium sur différents secteurs du v...
Brin de culture
Top départ pour le festival 'Brin de culture', inauguré la veille de son lancement au Domaine Saint-Pierre d'Escarvaillac, dans le Vaucluse. Une occasion de souligner...
ICV
"Le changement climatique est un facteur majeur qui fait que l'on rencontre des problèmes d'acidité", explique Jean Andres, consultant viticole de l'Institut coopérati...
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