BEAUMES-DE-VENISE
La Confrérie des Vignerons de Beaumes-de-Venise entame un nouveau chapitre de son histoire.
CÉRÉALES À PAILLE
Si la hausse globale de la production 2025 de blé dur contribue à détendre les marchés, elle n'est pas sans effet sur les prix qui s'affichent à la baisse. D'autant qu...
AZUR DISTILLATION
Après des années contrastées de montagnes russes, Azur distillation affiche un déficit historique en 2024-2025, en lien avec la chute des volumes et surtout l'effondre...
ALCOOLS DE BIOCARBURATION
Après des résultats nets déficitaires, la filière vitivinicole et ses distilleries suffoquent. Effondrement des prix, fraudes massives à l'importation d'alcools étrang...
MAISON ALBERA
En 2005, 'Nolita' fraise bousculait les codes avec un rosé pétillant, léger, accessible et résolument hors cadre. Arrêté après plusieurs années de succès, ce vin signé...
CES 2026
Une moissonneuse-batteuse (presque) autonome pour remonter les Champs-Élysées ? Pourquoi pas. En attendant, elle était présentée au CES (Consumer Electronics show) 202...
MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE
Depuis décembre, le Premier ministre, Sébastien Lecornu, et la ministre de l'Agriculture, Annie Genevard, alternent entre plusieurs salves d'annonces, distillant les r...
COOPÉRATIVES VITIVINICOLES
Poids lourds de la filière, les coopératives vitivinicoles doivent conjuguer adaptation agronomique, transformation organisationnelle et performance économique. Le pro...
SAFRAN DES ASPRES
Dans le massif des Aspres, au cœur de la forêt, Laurent Dieval cultive le safran comme on défend une manière d'habiter le monde. Un regard attentif, façonné par des an...
MONIEUX
À Monieux, la 'Ferme du viguier' est depuis longtemps un haut lieu de la trufficulture. Rencontre avec celui qui l'a développée et transmise à son fils, dans un esprit...
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