CAMPAGNE APICOLE
Année contrastée pour l'apiculture en région Sud. La lavande, habituellement reine des ruchers, s'efface devant des miellées atypiques, comme celle du miellat de cochenille. Un symbole des mutations en cours dans la filière.
VINAIGRERIE ARTISANALE CÔTE BLEUE
À Sausset-les-Pins, entre pins et embruns, un vinaigre au charme fruité fait chavirer les papilles. Rencontre avec un produit d'exception, aussi élégant qu'un grand vi...
CAVE COOPÉRATIVE DE RASTEAU
La cave coopérative de Rasteau fête cette année ses 100 ans. Si elle a toujours réussi à traverser les époques et les crises, la situation devient de plus en plus comp...
MAIRES RURAUX
Sur le département, 116 maires sont à la tête d'une commune de moins de 3 500 habitants. Frédéric Rouet est l'un d'entre eux. Depuis 2014, il officie dans le village d...
COURTHÉZON
Pauline Autard a rejoint son père sur le domaine familial il y a neuf ans. Son frère, Jules, a ensuite complété l'équipe. Depuis, la famille travaille en coopération é...
Saint-Jean-de-Sault
À Saint-Jean-de-Sault, Florent Fournel a rejoint son père et son frère dans le Gaec créé par son grand-père, après avoir envisagé un temps une autre carrière. Rencontr...
FRSEA Paca
Forte des mobilisations de l'an passé et du travail syndical construit dans le cadre des élections Chambre d'agriculture, la FRSEA Paca entend bien porter haut les spé...
Courthézon
À 41 ans, le céréalier Cédric Roux est épanoui dans ce qu'il fait. Seul à la terre, mais bien accompagné au quotidien, il cultive avec enthousiasme et bons conseils :...
MAIRES RURAUX
Sur le département, 116 maires sont à la tête d'une commune de moins de 3 500 habitants. S'ils ont choisi d'exercer cette fonction en plus de leur travail, les conditi...
PERNES-LES-FONTAINES
Depuis 15 ans, Julie Christol tient 'La chèvrerie des fontaines'. Un choix qu'elle n'a jamais regretté. Avec son petit troupeau, elle organise des visites éducatives p...
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