Lafare : l’esprit bistrot, l’amour du pays

Lieu d’accueil, de convivialité, de restauration, les 'Bistrots de pays' sont aussi de formidables outils de promotion des richesses agricoles. Parmi les huit structures certifiées en Vaucluse, zoom sur celui de Lafare, tenu par Maria Godeau et son époux, Cyril.

Vaucluse 27/06/2022
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Concours des vins d'Avignon : l'excellence en flacons

Le Concours des vins d’Avignon affiche une belle vitalité et a procédé, le 12 mars dernier, à l’examen détaillé de 660 échantillons de vins du grand Sud-Est par plus d...

Vaucluse 28/03/2022

Agrilocal : 'Au pré de l’assiette' pour une alimentation saine et locale

La 5e édition de la semaine Agrilocal 'Au pré de l’assiette' s’est tenue cette semaine dans toute la France. Dans le Vaucluse, sept collèges et deux communes ont accep...

Vaucluse 26/10/2021

Restauration : Le concept food-court débarque en Avignon

Malgré le contexte sanitaire, le nouveau food court Extr'Halles et sa vingtaine de commerces de bouche traditionnels, avec restauration sur place et à emporter, vient...

Vaucluse 22/12/2020

Certification environnementale : La HVE, sur une rampe de lancement

Si elle vise à valoriser les bonnes pratiques des agriculteurs, la certification Haute valeur environnementale, HVE, n’est pas encore très lisible pour la société et l...

Vaucluse 24/11/2020

Conserverie : ‘Local en bocal’ valorise les fruits et légumes ‘moches’

Les tordus, trop petits et même un peu abîmés, tous ont ici une 2e chance. La jeune conserverie artisanale avignonnaise ‘Local en bocal’, engagée dans le développement...

Vaucluse 04/05/2020

Lycée François Pétrarque d’Avignon : Clap de clôture gourmand

‘Pétrarque printemps’, la 4e et dernière saison des célébrations du 50e anniversaire du lycée François Pétrarque d'Avignon, s'est déroulée le 7 juin dernier, sous un s...

Vaucluse 24/06/2019

Châteauneuf-de-Gadagne : ‘Terroirs en fête’, 3e !

La 3e édition de cette grande fête familiale et gratuite se prépare. Les 15 et 16 juin, dans le magnifique parc de l’Arbousière à Châteauneuf-de-Gadagne, 140 producteu...

Vaucluse 10/06/2019

Concours des vins d’Avignon : Un vent de fraîcheur !

Voilà des changements dans l’air du temps. Pour la première fois, un concours des vins forme un jury spécial vins bios, accueille un jury exclusivement sommelier et ve...

Vaucluse 07/03/2019

Ordre du Mérite Agricole : Le trophée pour l’association ‘En direct de nos fermes’

Vendredi 16 novembre, à l’occasion de son assemblée générale, l’Association des médaillés de l’Ordre du Mérite agricole a décerné son trophée 2018 à l’association ‘En...

Vaucluse 03/12/2018

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