AOC Gigondas
En 1971, l'Inao refuse à Gigondas le rang de cru tricolore. En 2023, ce que les vignerons ont toujours vu comme une injustice, compte tenu de leur terroir, ont vu leur cahier des charges se modifier. Dorénavant, l'histoire s'écrit aussi en blanc, et pour le meilleur uniquement !
machinisme
Nouveautés conçues ou importées, la filière viticole peut compter sur des innovations apparues ces derniers mois.
AOC ventoux
Le mois dernier, l'AOC Ventoux proposait à ses vignerons un 5e atelier de prospectives pour évoquer le climat et son impact sur l'appellation. Objectif ? Se projeter p...
Législation
Olivier Catrou, responsable du pôle 'Agriculture biologique' au sein de l'Institut national de l'origine et de la qualité, a fait un point à Millésime bio sur la légis...
France Grenade
Après une matinée technique autour de multiples pratiques, le syndicat France Grenade organisait son assemblée générale à Malaucène, le mardi 12 mars. L'occasion de re...
vinification
Au vu de la dynamique offerte par le vin no/low alcool, nombreux sont les viticulteurs qui se penchent sur ses méthodes d'élaboration. En revanche, elles restent techn...
IGP Méditerranée
Le segment des vins IGP n'est pas épargné par la crise. Mais la dénomination régionale - qui a su tirer son épingle du jeu - s'inquiète de la baisse des cours et du fa...
LCA Sud
La Coopération Agricole Sud a réalisé une enquête auprès des coopératives régionales sur le changement climatique, pour mieux cibler les pistes à développer et relever...
AOC Luberon
Début décembre, l'AOC Luberon mobilisait vignerons et techniciens afin de revenir sur l'étude sur le changement climatique sur son territoire, réalisée avec Inrae. Sui...
Cairanne
À Cairanne, le Domaine André Berthet-Rayne est une institution, l'un des plus anciens domaines du village et des alentours, avec 144 années d'existence au compteur. Un...
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06/06/2023
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