Valréas : asperges et vente directe, ou comment diversifier la production

Au Domaine de Reverchon, bien que la viticulture concentre l’essentiel de la production, voilà déjà 20 ans que l’on cultive des asperges. Lorsqu’il s’associe à son père, Régis, il y a 7 ans, Florian Duc a tout fait pour donner la part belle à ces petits légumes. Focus.

Vaucluse 27/04/2021
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Filière porcine : les éleveurs ne baissent pas les bras

Avec une hausse du coût alimentaire qui dure, la reprise des cours se fait attendre dans les élevages. Si sur les marchés la crise continue de perturber les débouchés,...

Vaucluse 30/03/2021

Concours des pratiques agro-écologiques : Un Vauclusien en lice

Trente-deux agriculteurs sont en lice pour la finale de la 2e édition du Concours des pratiques agro-écologiques, dont ‘La Ferme du Colibri’, installée au Thor. Le pal...

Vaucluse 23/03/2021

Mobilisation FRSEA et JA Paca : un premier coup de pression

Les promesses de la loi Égalim ne sont pas tenues. Les agriculteurs des Bouches-du-Rhône et du Vaucluse, sur appel de leurs organisations départementales syndicales JA...

Vaucluse 02/03/2021

Cave de Bonnieux : Une installation audacieuse

La cave de Bonnieux, du haut de ses 100 ans, a pris le pari audacieux il y a dix ans, du photovoltaïque. Elle produit l’équivalent de la consommation de 300 habitants....

Vaucluse 16/02/2021

Maraîchage : Les salades attendent le froid

Dans le contexte lié au Covid et à la fermeture des restaurants, la vente des salades souffre depuis novembre. Et le prix ne couvre pas les coûts de production. La dou...

Vaucluse 16/02/2021

Syndicalisme : Une question de dignité

Les Jeunes Agriculteurs et la Fédération des syndicats d’exploitants agricoles de Vaucluse dénoncent le non-respect de la loi Egalim. Ils réclament une juste rémunérat...

Vaucluse 26/01/2021

Denis Guthmuller : Le nouveau président veut construire durablement

Denis Guthmuller, élu président du Syndicat des vignerons des Côtes-du-Rhône, entend pérenniser le tissu d’exploitations familiales et construire une filière durable,...

Vaucluse 19/01/2021

Restauration : Le concept food-court débarque en Avignon

Malgré le contexte sanitaire, le nouveau food court Extr'Halles et sa vingtaine de commerces de bouche traditionnels, avec restauration sur place et à emporter, vient...

Vaucluse 22/12/2020

Truffe : Lancement d’une saison paradoxale

Comme chaque année, c’est à Carpentras que commence la campagne de commercialisation de la Tuber melanosporum. L’édition 2020-2021 est placée sous le signe des paradox...

Vaucluse 15/12/2020

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Après un hiver pluvieux, les nap...

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