Près d’un an jour pour jour après la gelée noire d’avril 2021, les températures sont une nouvelle fois descendues bien bas au cours des nuits du dimanche 3 au lundi 4 avril, puis du lundi 4 au mardi 5. Si les agriculteurs s’étaient mieux préparés pour anticiper ce type d’épiso...
La caisse régionale du Crédit Agricole Alpes Provence a présenté des résultats plus que satisfaisants pour 2021. Solide et performante, la banque ne manque pas d’ambit...
Vendredi 1er avril, les Jeunes Agriculteurs du Vaucluse se retrouvaient au château Beauchêne, à Piolenc, pour leur assemblée générale. Au programme : récapitulatif des...
Pour la troisième année consécutive, au début de l’année, l’IUT d’Avignon accueillait – dans sa brasserie pédagogique 'Efferv’ & Sciences' – les étudiants du diplôme u...
Le 1er février dernier, l'Organisme de défense et de gestion de l'AOC Ventoux a organisé son premier atelier de partage de compétences sur la thématique du couvert vég...
Comme souvent en début d’année, les agriculteurs sont obligés de rendre visite à la grande distribution pour réactiver les discussions concernant la rémunération de le...
Petit à petit, l’idée fait son nid, tant chez les consommateurs que les producteurs : "Et si on réutilisait nos contenants" ? Et, aujourd’hui, les différents acteurs c...
Tielle sétoise
La tielle sétoise est l'emblème de la culture culinaire de la ville portuaire méditerranéenne. Très prisée par les Sétois, cette spécialité italo-sétoise l'est autant...
À Malemort-du-Comtat, ce petit moulin discret fait de l’huile d’abord pour ses presque 600 coopérateurs. En utilisant une méthode traditionnelle, à base de meule en gr...
Des siècles que le fruit confit s’est ancré dans la tradition locale et, contre toute attente, cette dernière n’a pas pris une ride. Si la confiserie locale a toujours...
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