Étiquetage des vins
Le règlement n°1169/2011 dit INCO, pour 'Information au consommateur', comprenez la réforme de l'étiquetage pour la filière vin, est en place depuis le 8 décembre 2023. Fin novembre, un arrêté de la Commission européenne a précisé quelques points qui restaient en suspens. Déta...
Commercialisation
Avec ses plus de 600 arômes et sa faible teneur en alcool (14 à 16°), le saké est de plus en plus prisé par les Français. Longtemps assimilé à ce fort digestif servi e...
Agrivoltaïsme
Marc Potier, arboriculteur à Bellegarde (30), est depuis 2015 à la tête d'un verger d'abricotiers biologiques installé sous des ombrières photovoltaïques appartenant a...
GRAPPILLÉ sur le NET
CONFISERIE DU MONT VENTOUX
Il fut un temps où le berlingot de Carpentras était considéré comme le bonbon national. Fernandel lui-même en faisait la publicité. À l'époque, ils étaient 15 confiseu...
Étiquetage des vins
Ouf ! La réforme concernant l'étiquetage des vins ne sera finalement applicable que pour la campagne de vinification 2024. Pour autant, il n'est pas conseillé de se re...
abricot
La campagne abricot a démarré autour du 15 mai avant de monter en pression doucement. En juillet, le marché s'est durci en raison de l'accumulation de plusieurs facteu...
CAPL
Une année de plus s'écoule, avec une baisse des récoltes de céréales, certes, mais pas moins d'ambition. Pour 2023, avancer dans l'innovation, se lancer dans la valori...
confusion sexuelle
L'utilisation de la technologie dans les pratiques culturales et le développement du biocontrôle ouvrent de nouvelles portes en arboriculture. La pose de diffuseurs de...
Agroforesterie
Au début du printemps, la Chambre d'agriculture invitait viticulteurs, représentants des organisations et des collectivités à s'interroger sur la vitiforesterie. L'occ...
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06/08/2026
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