Puyméras

Marc Chaloin, chocolatier au service du terroir

Qu'il s'agisse de sublimer le produit brut, de le travailler cru pour une douceur saine ou d'accentuer la gourmandise, Marc Chaloin déborde toujours d'idées. Artisan chocolatier installé à Puyméras depuis 2015, il fait du terroir et de l'humain son credo.

Vaucluse 10/02/2023
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Liste des résultats pour "huile d'olive "

Mazan

Christophe Chaumard, chasseur de trésor... oléagineux

À Mazan, Christophe et son épouse, Sophie, ont créé le moulin à huile 'Le trésor des oliviers', tout en conservant l'activité historique de l'exploitation, la vigne.

Vaucluse 16/12/2022

Cavaillon

Démocratiser une autre façon de consommer la soupe

Le projet était de taille, mais quoi de mieux que ce territoire pour se lancer le défi de rendre à la soupe son heure de gloire ? Benjamin Pomiès et Jérémy Valentin, a...

Vaucluse 07/10/2022

FDSEA - JA 84

Le goût de l'origine France chez les restaurateurs

La charte Origine France de Métro existe depuis 2020, mais les réflexions entre producteurs et restaurateurs avaient été mises en veille à cause du Covid. La rencontre...

Vaucluse 12/08/2022

Huiles d'olive : un trafic bien huilé

Une huile d'olive vierge extra au prix d'une huile d'olive de base, c'est plus que tentant en ces temps d'inflation galopante et de pouvoir d'achat en berne. Mais la b...
05/08/2022

FRANCE OLIVE

"Les ventes progressent, la production doit suivre"

La commune de La Celle, dans le Var, a accueilli cette année l'assemblée générale de France Olive, le 24 juin dernier. À cette occasion, la filière a certes mis en ava...

PACA, Occitanie 08/07/2022

Tielle sétoise

Le petit “plat du pauvre qui fait aimer le “pouffre”

La tielle sétoise est l'emblème de la culture culinaire de la ville portuaire méditerranéenne. Très prisée par les Sétois, cette spécialité italo-sétoise l'est autant...

Hérault 21/01/2022

Bienvenue à la ferme : Un week-end des producteurs prisé des consommateurs

Le marché de la gastronomie des terroirs a réuni du 27 au 29 novembre à Avignon des agriculteurs venus de la France entière. Il rencontre un succès grandissant.

Vaucluse 04/12/2015

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Bovins

71 • 64e Concours National du Mouton Charollais à Charolles jeu. 6 & vend. 7 août 2026, 800 reproducteurs attendus jeudi, après-midi : concours, aucune sortie d’animaux le jeudi ! Vendredi matin : fin du concours, vendredi après-midi : vente de béliers de stations + nombreuses ventes en case (béliers, agnelles). Nouveau le vendredi exposition/vente de taureaux avec la Société d’agriculture de Charolles. Organisé par l’OS Mouton Charollais, hall des Expositions, 71120 Charolles. Rens. 03 85 24 00 18 ou osmoutoncharollais@gmail.com ; www.mouton-charollais.com

27/07/2026

Travail du sol - Semis

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20/07/2026

Divers

38 • Vends tonne à eau 2000 l avec abreuvoir, broyeur Berti 2,50 m déport hydraulique, nacelle sur 3 points, charrue 365 sécurité boulons, faucheuse Krone 5 assiettes, tracteur MC115 avec fourche Mailleux avec Pellicand.

27/07/2026

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39 • Vends ensileuse à maïs Agram 1 rg pour affouragement journalier ; bétaillère Mazeron 5m toutes options.

27/07/2026

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DOSSIER CERISE

Une année atypique et stressante

France 22/07/2026

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"Créer un nouveau marché intermé...

France 02/07/2026

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L'agriculture concernée

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