DOSSIER CIRCUITS COURTS
La demande de produits locaux, achetés au plus près du producteur, ne faiblit pas et les habitudes changent : les gens sortent moins, mais pour vivre une expérience. Pour y répondre, les fermes repensent leurs façons de vendre, d'accueillir et de faire passer à table. État des...
CHRONIQUE EN PROVENÇAL
Je me souviens de mon professeur d'économie régionale qui terminait son cours sur la viticulture provençale par une critique comparative et joviale des bons vins de no...
PLAN 'OR BLEU'
Alors que la température monte, la Région Sud fait un point d'étape de son Plan 'Or Bleu' : les réserves sont satisfaisantes, les économies d'eau se mesurent en millio...
FRUITS ET LÉGUMES IMPORTÉS
La décision du Conseil d'État est tombée : le gouvernement peut bel et bien bloquer l'importation de denrées contenant des résidus de pesticides bannis dans l'Union eu...
VITICULTURE
Face aux nouvelles exigences environnementales, la filière viticole accélère sa réflexion autour des emballages. Entre allègement des bouteilles, éco-conception et dév...
VIGNERONS DES COOPÉRATIVES SUD
Réunie à Puyloubier pour sa première assemblée générale, la nouvelle fédération Vignerons des coopératives Sud a affiché sa volonté de tourner la page des tensions pas...
OVIN
La colibacillose frappe les agneaux dès leurs premiers jours. Septicémies foudroyantes, déshydratation extrême ou diarrhées mortelles : la bactérie omniprésente Escher...
CRIIAM SUD
Après le départ de son président historique l'an dernier, le Criiam Sud tourne une nouvelle page avec celui de son directeur, Olivier Gauer. Entre déménagement, renouv...
SANITAIRE
Réunis dans l'ancienne demeure des papes à Avignon fin avril, les Groupements de défense sanitaire France ont mis en lumière l'urgence du sanitaire animal, "enjeu cent...
OCM 'FRUITS ET LÉGUMES'
Trente ans d'efficacité... et un modèle désormais menacé. L'Organisation commune des marchés 'Fruits et légumes', pilier de la filière, se retrouve fragilisée par les...
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DOSSIER FRUITS À NOYAU
PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie
06/08/2026
06/06/2023
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