Malemort-du-Comtat : le Moulin de la Colombe, l’huile d’olive façon tradition

À Malemort-du-Comtat, ce petit moulin discret fait de l’huile d’abord pour ses presque 600 coopérateurs. En utilisant une méthode traditionnelle, à base de meule en granit, de scourtins traditionnel et de délais soigneusement maîtrisés. Rencontre avec Olivier Salignon, préside...

Vaucluse 17/01/2022
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La Balméenne : Apporter de la stabilité à la production des vergers

Le 6 juillet se tenait enfin l’assemblée générale de la coopérative de la Balméenne. Marquée par l’absence d’un grand nombre de ses coopérateurs, elle actait une petit...

Vaucluse 02/08/2021

La Balméenne : La roue tourne pour les déchets

Protéger l’environnement et augmenter ses revenus ? On pourrait croire à une équation impossible. Pourtant, depuis quelques années, la coopérative oléicole 'La Balméen...

Vaucluse 11/05/2021

Le Thor : Le moulin de la Sorgue, au service des artisans boulangers

Au Thor on l’appelle encore 'La minoterie Giraud', du nom de la famille qui l’a construite, au début du XXe siècle. Mais, depuis 2005, le groupe Soufflet est devenu le...

Vaucluse 13/04/2021

Groupement des oléiculteurs de Vaucluse : Une année marquée par le Covid

Dans un contexte morose, de faibles rendements et de faibles récoltes, le Groupement des oléiculteurs de Vaucluse, fort de plus de 300 adhérents, tient bon la barre et...

Vaucluse 20/10/2020

Groupement des oléiculteurs de Vaucluse : Les oléiculteurs sont prêts à attaquer !

Samedi dernier s’est déroulée, à Cucuron, la 24e assemblée générale du Groupement des oléiculteurs de Vaucluse, sous la présidence d’Éric Mathieu, et en présence d’Oli...

Vaucluse 21/10/2019

Oléiculture : Le ‘Moulin du débat’, une mécanique bien huilée

Éric Dardenne, oléiculteur et moulinier, a accueilli le 20 décembre dernier, une délégation du Conseil départemental, venu promouvoir la filière oléicole et l’excellen...

Vaucluse 09/01/2019

Oléiculture : Une démonstration de saison

Le Groupement oléicole des Bouches-du-Rhône (Civam oléicole 13) en partenariat avec l’Afidol et le domaine oléicole et viticole de Château Virant, à Lançon-de-Provence...

Vaucluse 20/11/2018

Concours général agricole : Cérémonie des diplômes au Carré du Palais

Bonne récolte pour le Vaucluse ! Ses vignerons et artisans ont engrangé 336 médailles au CGA, Concours général agricole 2018. Fin février, dans le cadre du Salon inter...

Vaucluse 05/07/2018

Coopératives : Déclinaison régionale de la 2e semaine de la coopération agricole

Agir pour la vie des territoires et la qualité des filières alimentaires : du 3 au 12 juin, les coopératives agricoles invitent le grand public à pousser leurs portes...

Vaucluse 03/06/2016

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