Pomme
L'année débute seulement, mais la crise ne fait que s'accentuer. Le couteau sous la gorge, ce sont des arboriculteurs désespérés qui manifestaient samedi 14 janvier. Sans une diminution des marges des intermédiaires, petites et grosses structures de la pomme se disent condamnées.
Zézette de Sète
Lancé par Gaston Bentata, au début des années 80, ce biscuit sec aux parfums d'Oran fait les délices des petits et grands bien au-delà de l'île singulière. Retour sur...
Tomate
Chaque année, le semencier Syngenta organise une réunion technique orientée sur la tomate. Hormis la présentation de ses nouvelles gammes, un point sur les évolutions...
Tomate industrie
Les fortes températures qui ont balayé le Sud-Est dès le mois de juin ont contrarié les cultures tout au long de la saison. Les pluies de mi-août se sont chargées de l...
Tomate industrie
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légumes bio
Depuis quasiment deux ans, le marché des légumes bio connaît une crise qui s'accélère cette année. La filière entre dans le dur et va devoir faire des choix pour péren...
Amande
Les amandiculteurs - qui subissent le gel dans leurs vergers depuis plusieurs campagnes - ne baissent pas les bras. Ils veulent continuer de s'appuyer sur le collectif...
week-endgastronomique
Événement incontournable de fin d'année, le Week-end gastronomique a été accueilli pour la seconde fois sous les belles voûtes gothiques de l'église des Célestins d'Av...
amande
La filière de l'amande se développe fortement, et de nombreux producteurs sont tentés de planter pour produire en agriculture biologique, pour une meilleure valorisati...
Couverts végétaux
Laisser pousser un couvert dans les lavandes, une sage décision ? Compte tenu de la réputation dont souffre cette solution, à savoir, celle de contribuer au déficit hy...
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06/06/2023
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