Agro-alimentaire : Charles & Alice lance un dessert Haute valeur environnementale

Le groupe français innove avec le premier dessert issu de pommes locales et certifiées Haute valeur environnementale pour la Restauration hors foyer. L’équipe, motivée, espère que d’autres producteurs seront intéressés, car le créneau est appelé à se développer.

Vaucluse 03/11/2020
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PPAM : Quand les plantes aromatiques se font dorer la pilule… naturellement !

Dans le cadre de l’opération ‘Mes pratiques favorables au climat’, Bio de Provence proposait la visite du GAEC Mab’Bio, à Mévouillon (26), qui a installé un séchoir so...

Vaucluse 20/10/2020

Maraîchage : Nouvelles variétés en live

Faraon, Twitter… Les nouvelles variétés disponibles ou à l’essai ont été présentées en visio, par les équipes du semencier Gautier. Un large choix qui permet de couvri...

Vaucluse 20/10/2020

Inauguration de Med’Agri : Une prouesse humaine et technique applaudie

C’était une grande fierté – pour les Chambres d’agriculture organisatrices et les partenaires de Med’Agri – que de tenir, mardi matin, une inauguration en présentiel d...

Vaucluse 20/10/2020

Don agricole : Cinq tonnes récoltées

Cinq tonnes de fruits et légumes frais ont été offertes par une vingtaine d’agriculteurs et grossistes ce 29 septembre, au MIN de Châteaurenard. Onze associations sont...

Vaucluse 06/10/2020

Production oléicole 2020 : Une faible récolte en perspective

Les importantes précipitations en pleine floraison – qui ont provoqué des coulures de fleurs mais aussi favorisé les maladies du feuillage –, ainsi que la forte pressi...

Vaucluse 31/08/2020

Conserverie : ‘Local en bocal’ valorise les fruits et légumes ‘moches’

Les tordus, trop petits et même un peu abîmés, tous ont ici une 2e chance. La jeune conserverie artisanale avignonnaise ‘Local en bocal’, engagée dans le développement...

Vaucluse 04/05/2020

MED’Agri 2020 : Le premier grand rendez-vous professionnel post Covid-19

Dans un contexte inédit dû à la crise sanitaire, et face aux enjeux du changement climatique, l’innovation et la recherche, l’alimentation et les circuits courts de di...

Vaucluse 04/05/2020

Concours des vins d’Avignon : Reculer pour mieux déguster !

Les opérations de dégustations de la 35e édition du concours des vins d’Avignon devaient se dérouler le samedi 14 mars prochain, dans la salle polyvalente de Montfavet...

Vaucluse 13/03/2020

MIN de Cavaillon : Un marché d’intérêt grandissant

Christian Leonard, président du marché d’intérêt national de Cavaillon, et les élus administrateurs ont présenté leurs vœux pour cette nouvelle année à leurs partenair...

Vaucluse 27/01/2020

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France 05/11/2026

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De la vigne à la cave, la filièr...

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L'agriculture méditerranéenne fa...

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