Ban des vendanges : un 25e anniversaire dignement fêté

L’édition 2020 s’était tenue en petit comité par les Compagnons des Côtes du Rhône en leur vigne du Clos des Papes. Heureusement cette année, les 25 ans du Ban des vendanges ont été célébrés avec un nombreux public, samedi soir. Les confréries bachiques ont défilé dans les rue...

Vaucluse 06/09/2021
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Trufficulture : Premiers vergers de diamant blanc

La précieuse truffe blanche d’Alba, Tuber magnatum, est désormais cultivable en dehors de son aire naturelle de récolte. Une première réussite mondiale de la recherche...

Vaucluse 16/03/2021

Cabrières-d’Avignon : Quand la ‘mélano’ fait le Moine

Seule pépinière certifiée par le Centre technique interprofessionnel dans le Vaucluse, l’entreprise Moine, à Cabrières-d’Avignon, est une histoire de famille, commencé...

Vaucluse 09/02/2021

Truffe : Lancement d’une saison paradoxale

Comme chaque année, c’est à Carpentras que commence la campagne de commercialisation de la Tuber melanosporum. L’édition 2020-2021 est placée sous le signe des paradox...

Vaucluse 15/12/2020

Groupement des trufficulteurs de Vaucluse : Importants sujets au menu

Le syndicat des trufficulteurs de Vaucluse a tenu son assemblée générale au centre culturel de Vaison-la-Romaine, samedi 3 octobre. Au cœur des débats : le renforcemen...

Vaucluse 13/10/2020

Puyméras : Plantin, le spécialiste de la truffe, ouvre sa première boutique

Après un beau succès sur les marché américain et chinois, Plantin, leader français de la truffe, met aujourd'hui le cap vers le consommateur final. Une stratégie qui s...

Vaucluse 30/09/2019

Truffe : La trufficulture évolue

Le 16 novembre, la Fédération régionale des trufficulteurs Paca tenait son assemblée générale à Aups. À l’ordre du jour, de nombreux sujets : expérimentations en cours...

Vaucluse 17/12/2018

Avignon : La gastronomie et le bien-manger s’installent en cœur de ville

Malgré la pluie et les blocages routiers, la 10e édition du Week-end gastronomique, mitonnée par ‘Bienvenue à la ferme’, a connu une belle affluence place de l’Horloge...

Vaucluse 03/12/2018

Carpentras : Lancement de la saison des truffes

Ça y est, la saison des truffes est repartie ! Rendez-vous à partir du 18 novembre à Carpentras pour les traditionnels marchés du vendredi, pour les professionnels mai...

Vaucluse 12/11/2016

Plateau d’Albion : Rencontre avec l’agriculture du plateau

Trois élus départementaux sont venus visiter le plateau d’Albion, et rencontrer les producteurs de lavande et d’épeautre, tout en faisant le point sur les questions se...

Vaucluse 29/07/2016

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