L'Isle-sur-la-Sorgue

Sébastien Roux, passeur de saveurs

Le chef Sébastien Roux a ouvert, à L'Isle-sur-la-Sorgue, un temple de la gastronomie : 'Le panier des chefs'. On y trouve aussi bien les produits utilisés par les professionnels des meilleures tables, que les astuces et tours de main pour les utiliser.

Vaucluse 03/03/2023
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Monteux

Ludwig Hauwelle, les douceurs et saveurs des PPAM

Ancien du BTP, Ludwig Hauwelle mène avec succès, depuis six ans, une exploitation de plantes aromatiques, à Monteux. Des berlingots aux infusions, des sirops aux gelée...

Vaucluse 16/02/2023

groupe capl

Une triple crise qui oblige à l'ingéniosité

L'inflation galopante et la guerre en Ukraine ont généré des tensions majeures ces derniers mois sur l'approvisionnement. Produits phytosanitaires, fer, plastique, eng...

PACA 04/11/2022

Circuits courts

Comment choisir sa plateforme de vente en ligne ?

Les plateformes de vente en ligne sont de plus en plus nombreuses et offrent des services différents. Afin d'accompagner les producteurs, un outil d'aide à la décision...

21/10/2022

Sénat

Tomates et pommes au menu des sénateurs

Pour évaluer l'avenir de la compétitivité du pays en matière d'export de la production agricole, le Sénat planche sur un rapport et étudie cinq productions : le blé, l...

France 05/08/2022

Sénat

Quelle filière pomme pour la compétitivité de la France ?

Pour évaluer l'avenir de la compétitivité du pays en matière d'export de la production agricole, le Sénat planche sur un rapport et étudie cinq productions : le blé, l...

France 29/07/2022

Terroirs en Fête : Carton plein pour la fête des terroirs

L’appel de la nature est décidément irrésistible. Malgré un soleil de plomb, le flot des amoureux du terroir vauclusien a envahi le parc de l’Arbousière à Châteauneuf-...

Vaucluse 20/06/2022

Bienvenue à la ferme : fidéliser les adhérents autant que les consommateurs

Mercredi 23 mars, 9 heures du matin. Certains ont eu du mal à la trouver, cette salle des Moulins à Cheval-Blanc ! Mais ceux qui avaient prévu de venir à l’assemblée g...

Vaucluse 04/04/2022

Manifestation : les syndicats tirent la sonnette d’alarme, encore

Comme souvent en début d’année, les agriculteurs sont obligés de rendre visite à la grande distribution pour réactiver les discussions concernant la rémunération de le...

Vaucluse 28/02/2022

Ail : planter couché, bientôt une réalité ?

Mi-octobre, les producteurs d’ail de Piolenc et la Chambre d’agriculture de Vaucluse organisaient ensemble une après-midi démonstration. Elatec et Touti Terre présenta...

Vaucluse 06/12/2021

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15/06/2026

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15/06/2026

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DOSSIER ÉNERGIES RENOUVELABLES

L'agriculture concernée

France 18/06/2026

DOSSIER CIRCUITS COURTS

Agritourisme : la ferme passe à...

France 04/06/2026

DOSSIER MACHINISME

Éco-conduite : c'est le printemp...

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DOSSIER FRUITS À NOYAU

Phytosanitaire : Du sursis pour...

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