La Coopération Agricole Sud
Dans un contexte de superposition des crises, les coopératives veulent apparaître comme les garantes solidaires d'une alimentation durable, tout en répondant aux défis climatiques et sociétaux.
Depuis près de 30 ans, Pilar Garcia fabrique, à Mormoiron, des pains d’épices à l’ancienne et des confiseries pleines de goûts. Son secret : l’utilisation d’une farine...
Tielle sétoise
La tielle sétoise est l'emblème de la culture culinaire de la ville portuaire méditerranéenne. Très prisée par les Sétois, cette spécialité italo-sétoise l'est autant...
Etudes variétales pour de nombreuses espèces, contrôles de stabilité, conservation des ressources génétiques… Les missions du Groupe d’Etude et de contrôle des Variété...
Au Thor on l’appelle encore 'La minoterie Giraud', du nom de la famille qui l’a construite, au début du XXe siècle. Mais, depuis 2005, le groupe Soufflet est devenu le...
Lundi 15 avril, Georgia Lambertin a été élue présidente de la Chambre d’agriculture de Vaucluse par la nouvelle équipe de la mandature 2019-2025. Une femme de terrain,...
Du renouveau pour l’association vauclusienne du réseau national ‘Bienvenue à la ferme’ ! À l’issue de son assemblée générale, à la Chambre d’agriculture de Vaucluse, l...
La session d’installation de la Chambre d’agriculture s’est déroulée vendredi 22 février dernier. André Bernard a été élu à la majorité, avec 22 voix, lors de la sessi...
Plusieurs acteurs d’une même filière alimentaire, celle du blé tendre, se mobilisent autour d’un projet régional structurant.
Dimanche 18 septembre, dans le cadre du ‘Festival Ventoux Saveurs’, rendez-vous à Villes-sur-Auzon pour fêter le raisin muscat.
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06/06/2023
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