Vendanges
Il a fait très chaud sur les raisins. Plusieurs journées à plus de 40°C ont affolé les compteurs et fait progresser rapidement les degrés, sans pour autant perdre en acidité. Les vendanges ont commencé avec les blancs, les rouges arriveront doucement, mais à l'approche de nouv...
conduite du melon
La culture de melon, majeure dans le Sud-Est, connaît une pression sanitaire importante et variée, quels que soient le contexte pédoclimatique et le créneau de plantat...
AGROÉCOLOGIE
Agronome, professeur honoraire et ancien directeur de la chaire d'agriculture comparée et de développement agricole à AgroParisTech, Marc Dufumier questionne depuis de...
Oléiculture
De plus en plus problématiques, les maladies du feuillage s'immiscent dans les vergers, provoquant une défoliation importante et un impact sur la récolte qui l'est tou...
Oléiculture
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Domaine de Pierrascas
Aux portes de Toulon, Julien Bouard de Laforest cultive l'amour de la terre et le goût de l'authentique. Producteur de vins et de figues, il valorise les fruits de son...
À Mazan, à la ‘Ferme les Mallauques’, Sébastien Coudray cultive des asperges blanches et vertes, de la vigne et des fraises. Motivé par l’évolution de son métier en 30...
Les importantes précipitations en pleine floraison – qui ont provoqué des coulures de fleurs mais aussi favorisé les maladies du feuillage –, ainsi que la forte pressi...
2015 a été une vraie piqûre de rappel : le black-rot, maladie cryptogamique, n’a pas disparu. Elle a fait de larges dégâts, notamment en Ventoux, et la vigilance doit...
La présence de la bactérie xylella fastidiosa en Italie dans la région de Pouilles génère une grande inquiétude au sein de la filière oléicole, mais également dans les...
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06/06/2023
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