FRAÎCHE DÉCOUPE

Moins d'épluchage, plus de consommation

Face à l'érosion de la consommation de fruits et légumes frais, la filière accélère sur la fraîche découpe. Entre innovation, praticité et montée en gamme, ce segment pourrait bien redonner de l'élan au marché... à condition d'en maîtriser les équilibres !

16/04/2026
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Liste des résultats pour "Transformation "

BANQUE POPULAIRE MÉDITERRANÉE

Des objectifs dépassés, un cap affirmé

"S'adapter tout en conservant notre ADN et nos valeurs de proximité qui font la différence au moment où les économies tanguent." En présentant les résultats "historiqu...

PACA 16/04/2026

AUTOCONSTRUCTION

Une récolteuse à fruits secs née de la débrouille agricole

Face à la pénibilité de la récolte des fruits secs, des producteurs s'organisent pour concevoir des solutions mécanisées accessibles. Dans l'Aude, un groupe d'agricult...

Aude 16/04/2026

Banque populaireMéditerranée

Des objectifs dépassés, un cap affirmé

"S'adapter tout en conservant notre ADN et nos valeurs de proximité qui font la différence au moment où les économies tanguent." En présentant les résultats "historiqu...

PACA 16/04/2026

Saint-Martin-de-Castillon

Des poules entre vignes et légumes

En 2021, Laura et Cédric Bouscarle s'associent et lancent leur Gaec. Mais la crise autour du raisin de table rattrape le couple, qui fait alors le pari de se diversifi...

Vaucluse 09/04/2026

CRÉDIT AGRICOLE ALPES PROVENCE

Souveraineté alimentaire et territoires vivants : l'agriculture face à ses mutations

À l'occasion de son assemblée générale, le Crédit Agricole Alpes Provence a réuni ses sociétaires autour d'un débat de fond sur l'avenir de l'agriculture et de l'agroa...

Hautes-Alpes, Bouches-du-Rhône, Vaucluse 09/04/2026

GROUPE CAPL

Des cosmétiques à la tomate et au raisin

Après le succès de la sauce tomate façon ketchup, le Groupe CAPL s'apprête à lancer une gamme de produits cosmétiques à base de peaux et de pépins de tomates et de rai...

Vaucluse 02/04/2026

GROUPE CAPL

Des cosmétiques à la tomate et au raisin

Après le succès de la sauce tomate façon ketchup, le Groupe CAPL s'apprête à lancer une gamme de produits cosmétiques à base de peaux et de pépins de tomates et de rai...

Vaucluse 02/04/2026

LOGEMENT AGRICOLE

Des aides fiscales méconnues et peu utilisées à saisir

Face à la complexité des règles (Codes du travail, de l'environnement, rural, de l'urbanisme...), 33% des employeurs agricoles peinent à loger leurs saisonniers. Malgr...

PACA, Occitanie 01/04/2026

FRAÎCHE DÉCOUPE

Une équation économique plus complexe qu'il n'y paraît

Portée par de nouveaux usages, la fraîche découpe s'impose dans le paysage des fruits et légumes. Mais derrière son potentiel, la question du modèle économique reste c...

01/04/2026

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DOSSIER MARAÎCHAGE

Légumes d'été : la chaleur rebat...

France 20/08/2026

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Vendre juste, sous la pression d...

PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie 06/08/2026

DOSSIER CERISE

Une année atypique et stressante

France 22/07/2026

DOSSIER OLÉICULTURE

"Créer un nouveau marché intermé...

France 02/07/2026

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[A LA #UNE 📰] - Les @Amandesprovence misent sur le collectif - 10 idées phares pour l'#installation - Nouveau guide pour les restrictions d'#eau - Passage de flambeau au syndicat porcin - Dossier #aléas climatiques - Ras-le-bordel des dépôts sauvages... #agriculture #vaucluse https://t.co/TbHL1T7CoX
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