grandes cultures

De l'importance des reliquats azotés sortie hiver

En grandes cultures, la dernière campagne a fourni de précieux éléments sur la stratégie azotée à mettre en place. Avec le changement climatique et l'augmentation des charges d'engrais, l'azote joue en effet un rôle pivot dans la rentabilité des blés.

PACA, Occitanie 22/01/2025
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Liste des résultats pour "Sud-Est "

Semences

Les semenciers du Sud-Est aux aguets

Aléas climatiques, ravageurs et renouvellement de génération restent au cœur des préoccupations des adhérents du syndicat Sud-Est de la Fédération nationale des agricu...

08/01/2025

VALRÉAS

Olivier Clavel, premier producteur d'œufs d'escargots de France

À Valréas, Olivier Clavel a aménagé la cave viticole familiale en ferme hélicicole dès 2007. Il est aujourd'hui le premier producteur français de naissins d'escargots.  

Vaucluse 18/12/2024

Tomate d'industrie

Une campagne en demi-teinte

Le nouvel intérêt suscité par la tomate d'industrie a permis à l'amont de contractualiser les volumes souhaités par les industriels. Mais la météo - qui a perturbé les...

Bouches-du-Rhône, Gard, Hérault, Vaucluse 18/12/2024

Intervins Sud-est

Nouveau président et des défis à relever

Nouvellement élu président d'Intervins Sud-Est, Roger Ravoire a tenu sa première assemblée générale fin novembre. Malgré des chiffres encourageants sur les ventes de b...

Bouches-du-Rhône, Var, Vaucluse 12/12/2024

Bilan de campagne

Une saison marquée par la pluie

Mis à mal par les précipitations incessantes durant le printemps, le melon est arrivé en retard sur le marché. Les rendements restent faibles sur la campagne, et les c...

PACA, Occitanie 12/12/2024

Lou Pan d'Ici

La baguette qui fait l'unanimité

Depuis cinq ans, céréaliers, meuniers et boulangers travaillent avec des blés produits dans la région et payés en fonction du coût de production. Produite et transform...

Bouches-du-Rhône, Var, Vaucluse 21/11/2024

blÉ dur

Le Sud-Est a une belle carte à jouer

Avec des rendements "exceptionnels" observés cette année dans le Sud-Est, comparativement aux autres bassins de production français, la région a des atouts à faire val...

03/10/2024

Courgette de diversification

Des variétés de niche pour tous les goûts

Si la longue verte pèse 90 % du marché, les typologies de diversité ont toute leur place dans les programmes de sélection, dans l'objectif de proposer de l'innovation...

PACA, Occitanie 05/09/2024

Jean-Claude Pellegrin

Un engagement sans modération au service de la viticulture

Jean-Claude Pellegrin s'en est allé. Depuis plus de 35 ans, le collectif et l'intérêt général de sa filière étaient les seules préoccupations de l'homme passionné, con...

Bouches-du-Rhône 31/07/2024

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Une rupture d'usage encore en ph...

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