Chambre d'agriculture

La viticulture vauclusienne pleine d'ambitions

Qui a dit que les vignerons étaient incapables de s'adapter ? Jeudi 26 octobre, la Chambre d'agriculture de Vaucluse invitait les représentants des appellations viticoles du département pour défendre le vignoble du futur dans lequel tous s'investissent dans chacune de leurs mi...

Vaucluse 02/11/2023
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Promouvoir le porc du Ventoux

Ce jeudi 12 octobre au matin, l'élevage de la famille Aubert accueillait un temps fort pour l'ensemble de la filière du cochon plein air du Ventoux. Le Syndicat de pro...
Vaucluse 25/10/2023

entreprises vitivinicoles

Comment diminuer le bilan carbone?

L'empreinte carbone ou plutôt comment la réduire est devenue une nécessité avec l'évolution de la réglementation. Heureusement, les entreprises vitivinicoles n'ont pas...

PACA 07/09/2023

courthézon

Le Cellier fait monter de jeunes princes

À Courthézon, au bord de la Nationale 7, se trouve le Cellier des Princes. Une appellation bien connue, qui a pourtant vécu un changement de cap radical en début des a...

Vaucluse 20/07/2023

inter rhône

La belle saison arrive !

Inter Rhône a mitonné une nouvelle fois des moments ludiques et festifs, toujours plus inventifs, avec une vingtaine de rendez-vous conviviaux, du septentrion au sud,...

Gard, Vaucluse 05/05/2023

Inter-Med

Comment préserver la tranche de jambon dans le sandwich ?

Garder la 'Med'attitude', malgré les (nombreux) écueils qui se dressent au passage des IGP Méditerranée. Tel est le message, optimiste mais pas naïf, porté par Thierry...

PACA 17/02/2023

En image

AOC Ventoux : retour du concours

Après deux années d'absence, la 45e édition du concours des vins AOC Ventoux s'est tenue le vendredi 27 janvier, à Bedoin, organisé par les équipes de l'ODG. Cette ann...
Vaucluse 17/02/2023

dépérissement

Respecter les flux de sève lors de la taille

Alors que le plan national de dépérissement du vignoble acte de multiples facteurs, Institut Rhodanien et Chambre d'agriculture de Vaucluse mènent leur recherche. Dans...

Vaucluse 04/11/2022

produire sous siqo

Des outils à maîtriser avant tout

Entre les attentes des consommateurs qui évoluent et l'offre en produits agroalimentaires qui explose, les Signes officiels de la qualité et de l'origine (Siqo) sont-i...

PACA 04/11/2022

LA GRAND' VIGNE

‘Pur Castets‘, nature et découverte

Avec sa cuvée 'Pur Castets', une IGP Var nature, le domaine 'La Grand' Vigne', à Brignoles, redore le blason d'un cépage oublié, le Castets, connu en Provence sous le...

Var 23/09/2022

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