vinification

Les procédés pour des vins désalcoolisés 

Au vu de la dynamique offerte par le vin no/low alcool, nombreux sont les viticulteurs qui se penchent sur ses méthodes d'élaboration. En revanche, elles restent techniques et parfois onéreuses. Tour d'horizon des solutions pour transformer le vin en jus de raisin.

08/02/2024
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Liste des résultats pour " Recherche "

ovin

'RéVABio' livre ses premiers résultats...

Le projet 'RéVABio' (2020-2023) - qui visait à améliorer le taux de commercialisation des agneaux sous le label Agriculture biologique - touche à sa fin. C'est le mome...

PACA 08/02/2024

L'isle-sur-la-sorgue

Florian Couchet, paysan-glacier

Fils d'éleveur, Florian Couchet, ingénieur agronome, est devenu éleveur à son tour, mais surtout créateur de glace à la fleur de lait. Histoire d'un projet soigneuseme...

Vaucluse 01/02/2024

Poire

Des essais pour contrôler les ravageurs

2023 marque la fin du projet multipartenarial 'Hopuce pyri'. Sur le pôle arboriculture du salon Tech&Bio, le Grab, La Pugère et la Chambre d'agriculture de Savoie prés...

25/01/2024

Marché de la robotique agricole

Une croissance à deux chiffres

Depuis cinq ans, le marché de la robotique agricole en France affiche une croissance insolente en ces temps économiques difficiles.

25/01/2024

AOC Luberon

L'appellation face au changement climatique

Début décembre, l'AOC Luberon mobilisait vignerons et techniciens afin de revenir sur l'étude sur le changement climatique sur son territoire, réalisée avec Inrae. Sui...

Vaucluse 25/01/2024

INNOVATION

La robotique, grande gagnante du concours Sival innovation 2024

Le jury final du concours Sival innovation édition 2024 a réuni son dernier tour de table vendredi 15 décembre, afin de sélectionner les lauréats. 21 innovations sont...

18/01/2024

Solidarité

La jeunesse se mobilise en milieu rural

L'appel à projets 'Mieux vivre en milieu rural', organisé par la MSA, a pour but d'offrir aux jeunes du milieu rural, ou ressortissants du régime agricole, la possibil...

Vaucluse 18/01/2024

Préparations Naturelles Peu Préoccupantes

Un recueil d'informations en ligne

Alternatives aux traitements phytosanitaires, les préparation naturelles peu préoccupantes sont désormais plus accessibles. Un recueil conçu par plusieurs organisation...

18/01/2024

cheval passion

Le salon monte sur ses grands chevaux

Du 17 au 21 janvier prochains à Avignon, Cheval Passion réunira chevaux et cavaliers autour des loisirs, des sports et des arts équestres. Année olympique oblige, cett...

PACA, Occitanie 11/01/2024

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Phytosanitaire : Du sursis pour...

France 07/05/2026

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Après un hiver pluvieux, les nap...

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La salade compose avec un contex...

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Une entrée à risque dans le prin...

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