CONFISERIE DU MONT VENTOUX
Il fut un temps où le berlingot de Carpentras était considéré comme le bonbon national. Fernandel lui-même en faisait la publicité. À l'époque, ils étaient 15 confiseurs dans la capitale du Comtat Venaissin. Aujourd'hui, ils ne sont plus que deux. Quand Thierry Vial reprend la...
Canal de Carpentras
Depuis juin, une nouvelle équipe d'élus se trouve aux manettes du Canal de Carpentras. Ce patrimoine agricole utile à l'ensemble du département poursuit l'optimisation...
courthézon
À Courthézon, au bord de la Nationale 7, se trouve le Cellier des Princes. Une appellation bien connue, qui a pourtant vécu un changement de cap radical en début des a...
38e concours des vinsd'avignon
La 38e édition du concours des vins d'Avignon, la première post-Covid, s'est déroulée dans une ambiance studieuse, mais chaleureuse. 700 échantillons sont passés entre...
Concours général agricole
En prévision du Concours général agricole des vins de Paris - créé en 1870 ! - dont la finale est prévue le 25 février prochain, une présélection des vins vauclusiens...
Millésime bio 2023
Avec 10 300 visiteurs en trois jours, les organisateurs et exposants du salon Millésime Bio ont retrouvé le sourire. Si les gros "faiseurs" en bio sont à la peine pour...
foncier agricole
Lundi 24 octobre, à Entraigues, la délégation de Vaucluse de la Safer Paca tenait son comité technique d'automne. Au-delà des traditionnels traitements de dossiers fon...
flavescence dorée
Au 13 septembre, les premiers résultats diffusés par la Draaf Paca concernant les prospections flavescence dorée en région montrent que 101 parcelles sur 28 communes s...
FDSEA - JA 84
La charte Origine France de Métro existe depuis 2020, mais les réflexions entre producteurs et restaurateurs avaient été mises en veille à cause du Covid. La rencontre...
wine day
Cigales frénétiques, ciel bleu insolent, soleil triomphal, château néo-médiéval... Les Jeunes agriculteurs de Vaucluse ont joué, avec succès, la carte postale provença...
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