OLÉICULTURE

L'huile d'olive française face à son défi économique

France Olive a mis au jour une équation qui intrigue autant qu'elle bouscule : combien coûte réellement de produire un litre d'huile d'olive en France ? Derrière l'image patrimoniale du verger et la montée de la demande, l'agroéconomiste Eugénie Coutagne présente une analyse q...

Bouches-du-Rhône 28/01/2026
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AZUR DISTILLATION

Le bleu azur à peine visible cette campagne

Après des années contrastées de montagnes russes, Azur distillation affiche un déficit historique en 2024-2025, en lien avec la chute des volumes et surtout l'effondre...

PACA 28/01/2026

MAISON ALBERA

Nolita : le retour d'un vin culte du Roussillon

En 2005, 'Nolita' fraise bousculait les codes avec un rosé pétillant, léger, accessible et résolument hors cadre. Arrêté après plusieurs années de succès, ce vin signé...

France 28/01/2026

CES 2026

Quand la high-tech s'enracine dans les champs

Une moissonneuse-batteuse (presque) autonome pour remonter les Champs-Élysées ? Pourquoi pas. En attendant, elle était présentée au CES (Consumer Electronics show) 202...

26/01/2026

COOPÉRATIVES VITIVINICOLES

Innover pour durer face au choc climatique

Poids lourds de la filière, les coopératives vitivinicoles doivent conjuguer adaptation agronomique, transformation organisationnelle et performance économique. Le pro...

22/01/2026

OLÉICULTURE

Comment réussir ses plantations en haie fruitière

La haie fruitière, largement développée en Espagne, s'impose comme une solution séduisante face aux tensions sur la main-d'œuvre et à la nécessité de maîtriser les coû...

PACA, Occitanie 22/01/2026

ASSISES DE L'AGRITOURISME 

Inventer un nouveau rapport au travail

Aux Assises régionales de l'agritourisme, la thématique du rapport au travail a été soulevée au travers de nouvelles formes de collaboration entre salariés urbains et...

Haute-Garonne 15/01/2026

NO-LOW

Anticiper la tendance plutôt que la subir

Pour la 2e édition de leur observatoire sur le Dry january et la consommation de vins no-low, la maison Chavin et l'institut d'études CSA mettent l'accent sur une tend...

France 28/12/2025

Semences

Derrière la puissance française, les fragilités d'une filière clé

Réunie à Paris le 9 décembre dernier, l'interprofession des semences Semae a dressé le portrait d'une filière à la fois florissante sur le plan économique et sous fort...

28/12/2025

ÉLEVAGE ET PASTORALISME

Un pilier du territoire qui rassemble

Entre souveraineté alimentaire, gestion des paysages, innovation et nutrition sportive, la rencontre régionale 'Élevage et société', début décembre, a montré combien l...

PACA 17/12/2025

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PACA, Occitanie 11/03/2026

DOSSIER FRAISE

Le soleil se fait attendre

France 04/03/2026

DOSSIER ROBOTIQUE

Une rupture d'usage encore en ph...

France 25/02/2026

Wine Paris 2026

Une prudente espérance

France 18/02/2026

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