Il tape sur des bambous... et ils crient !

Des chercheurs de Tel Aviv ont enregistré des sons émis par des plantes. Des études avaient déjà capté des vibrations, mais là, c'est un bruit semblable à un craquement ou au bruit d'un popcorn qui éclate qui a été enregistré. Si vous n'avez jamais entendu votre ficus appeler...
14/04/2023
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Camargue

Caña vere, la bière des rizières

Comme son nom l'indique, Caña vere – tirée de l'espagnol ‘caña' pour désigner la petite bière bien fraîche au bar – est la marque créée par la famille Benoit, rizicult...

Gard 04/11/2022

Ferme de la Bracadelle

Savons et biscuits au saindoux, si doux

Du savon à base de saindoux de porcs noirs gascons, des biscuits sucrés et bientôt des gâteaux apéro. Une valorisation réussie des coproduits à la ferme de la Bracadel...

Aude 26/08/2022

FNSEA - JA : Un appel au patriotisme gastronomique

Face au principe de réalité et « pour se préparer au mieux après avoir tiré les enseignements du premier confinement », la FNSEA et les Jeunes agriculteurs ont tenu ce...

Vaucluse 24/11/2020

Inter-Med : Bulles et rosés, le duo gagnant pour l’IGP Méditerranée

C’est dans les locaux flambant neuf de son nouveau siège que s’est tenue l’assemblée générale d’Inter-Med, le 25 avril dernier, à Salon-de-Provence. Après une campagne...

Vaucluse 10/06/2019

Ventoux : Les bulles du Géant

Alexandre De Zordi, responsable communication de l’AOC Ventoux, s’est lancé depuis le printemps dernier dans la micro-brasserie. Et c’est ainsi que le Géant de Provenc...

Vaucluse 15/09/2016

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La filière veut son pépin de plus

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De la vigne à la cave, la filièr...

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L'agriculture méditerranéenne fa...

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