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Dans un département où le vin est assurément sur les tables, retrouver des préparations de rhum arrangé est un peu plus rare. Parti de trois recettes, Kévin Martin en propose une trentaine, dont une aux saveurs typiquement vauclusiennes : le melon et la lavande.
Après une année désastreuse marquée par une perte de 60% des volumes à cause du gel, Coopfruit Luberon tente de redresser la barre en se focalisant sur l'avenir. Entre...
Le Cellier des Dauphins – Union des vignerons des Côtes du Rhône a vu sa gouvernance malmenée ces dernières années. Mais ce temps semble révolu et le paquebot à nouvea...
Faire descendre les élus nationaux de la FNSEA sur le terrain. Voilà l’objectif que s’était fixée la section locale du syndicat. Hervé Lapie, secrétaire général adjoin...
La caisse régionale du Crédit Agricole Alpes Provence a présenté des résultats plus que satisfaisants pour 2021. Solide et performante, la banque ne manque pas d’ambit...
Mercredi 23 mars, 9 heures du matin. Certains ont eu du mal à la trouver, cette salle des Moulins à Cheval-Blanc ! Mais ceux qui avaient prévu de venir à l’assemblée g...
Dans la lumière éblouissante de la brasserie de l’IUT d’Avignon, le président, José Gonzalvez, ne laisse planer aucun doute : ce second concours dédié aux bières artis...
À Saint-Christol-d’Albion, Éric Aubert, ancien restaurateur, s’est lancé dans l’élevage de porc de plein air, au sein du groupement 'Porc du Ventoux'. Histoire d’une r...
Des siècles que le fruit confit s’est ancré dans la tradition locale et, contre toute attente, cette dernière n’a pas pris une ride. Si la confiserie locale a toujours...
La grande saga du 'Week-end gastronomique', fruit de 'Bienvenue à la ferme' et de la Chambre d'agriculture, s’adapte et s’embellit d’année en année rivalisant d’ingéni...
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