Circuit court : La transformation agroalimentaire du MIN de Cavaillon

Le marché d’intérêt national de Cavaillon accueille désormais des entreprises et leurs ateliers de transformation agroalimentaires, pour diversifier son offre en produits de qualité. Mardi 30 avril, les représentants du MIN et l’association ‘Initiative Terres de Vaucluse’ ont...

Vaucluse 13/05/2019
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Liste des résultats pour "Transformation "

Coopfruit Luberon : La coopérative veut étendre son activité aux fruits à coque

Le 25 avril dernier s’est tenue l’assemblée générale de Coopfruit Luberon, marquée par l’annonce d’un projet de création d’un groupe spécialisé fruit à coque. Objectif...

Vaucluse 13/05/2019

Tomate industrie : Des rendements en forte baisse

La saison s’est achevée il y a quelques semaines pour les usines de première transformation. Avec une météo printanière exécrable, les niveaux de production ont été tr...

Vaucluse 26/11/2018

Céréales : En route vers une baguette de pain 100% régionale !

Plusieurs acteurs d’une même filière alimentaire, celle du blé tendre, se mobilisent autour d’un projet régional structurant.

Vaucluse 05/11/2018

Abattoirs du Pays d’Apt : L’abattage façon artisanale

Le Conseil départemental de Vaucluse est allé visiter les ‘Abattoirs du pays d’Apt’, repris il y a deux ans. Sa stratégie s’inscrit aujourd’hui dans une politique volo...

Vaucluse 05/11/2018

MIN de Châteaurenard : Un ‘cluster’ pour intégrer le milieu économique

Alors que les soutiens pour faire avancer le projet du MIN de Provence s’affichent, sur le terrain les acteurs économiques ont aussi pris les choses en main.

Vaucluse 09/08/2018

France Amande : Prête à démarrer !

La filière de l’amande en Provence tient son interprofession pour structurer les différents maillons de la chaine de valeur, confronter besoins et attentes et générer...

Vaucluse 02/08/2018

Comité interconsulaire de Vaucluse : Inquiétudes sur l’apprentissage et le projet de loi Pacte

La Chambre de commerce et d’industrie de Vaucluse, la délégation de Vaucluse de la Chambre de métiers et de l’artisanat de région, et la Chambre d’agriculture de Vaucl...

Vaucluse 12/07/2018

La Tapy, future unité autonome du CTIFL

Malgré un fort renouvellement de l’équipe technique en 2017, l’horizon semble s’éclaircir pour la Sica La Tapy avec de nouvelles arrivées dans l’équipe technique, un r...

Vaucluse 24/05/2018

Aptunion : Ramener de la confiance et donner de la lisibilité à la filière

Créée en 1962, rachetée en 1997 par le groupe Kerry puis par Verdoso en 2012, Aptunion est depuis fin 2014 intégrée dans le groupe familial Mireolian. Après un retour...

Vaucluse 07/04/2017

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Agritourisme : la ferme passe à...

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