robotique agricole

Le vignoble 100 % robotisé, ce n'est pas pour tout de suite

Avec le manque de main-d'œuvre et l'évolution des usages phytosanitaires, le robot pourrait s'imposer dans le paysage agricole. La technicité des matériels évolue dans...

Monteux

Ludwig Hauwelle, les douceurs et saveurs des PPAM

Ancien du BTP, Ludwig Hauwelle mène avec succès, depuis six ans, une exploitation de plantes aromatiques, à Monteux. Des berlingots aux infusions, des sirops aux gelée...

Millésime bio 2023

Des promesses de vente à confirmer

Avec 10 300 visiteurs en trois jours, les organisateurs et exposants du salon Millésime Bio ont retrouvé le sourire. Si les gros "faiseurs" en bio sont à la peine pour...

retenues collinaires

Solutions alternatives pour sécuriser les besoins

Dans un contexte de sécheresse à répétition, sécuriser la ressource en eau par de nouvelles solutions devient indispensable. D'autant que les marges de manœuvre sur le...

Poules pondeuse bio

Pour démarrer son atelier

En production principale comme en atelier secondaire, la production d'œufs bio ne peut s'improviser. Aux plans technique, règlementaire et sanitaire, quelques éléments...

week-endgastronomique

Une bénédiction gourmande et conviviale

Événement incontournable de fin d'année, le Week-end gastronomique a été accueilli pour la seconde fois sous les belles voûtes gothiques de l'église des Célestins d'Av...

Bénédicte Martin médaillée du mérite agricole

Le Beaucet

Les belles pensées de la famille Maurizot Demeinex

Une petite exploitation familiale, dans un village perché du Vaucluse. Une passion pour une fleur, la pensée. Une capacité à surmonter les crises, climatologiques auta...

Légumes de France

Entre charges et pouvoir d'achat, les producteurs à l'étroit pour marger

Pour le journaliste Olivier Dauvers - volontairement poil à gratter lors du congrès de Légumes de France, qui s'est tenu à Avignon la semaine dernière - la défense du...