DISTILLERIE BOWS

Un whisky 'kojimalt' made in Occitanie 

Dans le village de Laure-Minervois, Benoît Garcia distille un whisky pas comme les autres. Croisement de méthodes ancestrales diverses, orge et sorgho roux comme matières premières, Bows mérite bien une place de choix sur la table des fêtes. 

Occitanie 18/12/2024
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Intervins Sud-est

Nouveau président et des défis à relever

Nouvellement élu président d'Intervins Sud-Est, Roger Ravoire a tenu sa première assemblée générale fin novembre. Malgré des chiffres encourageants sur les ventes de b...

Bouches-du-Rhône, Var, Vaucluse 12/12/2024

INFLUENZA AVIAIRE

Le risque redevient élevé

La préfecture relève le niveau des protections pour les élevages de volailles, l'influence aviaire revenant en France.

28/11/2024

Trets

La Compagnie générale d'agriculture poursuit sa croissance

En quelques années, Stéphane Monmagnon a transformé la petite exploitation de poules pondeuses familiale en un leader de la distribution d'œufs plein air et biologique...

Bouches-du-Rhône 28/11/2024

ARDS

Pans...

Nous sommes le pays du pain, et une génération de paysans et de bou- langers lui redonne sa diversité. Celle-ci était la règle au Moyen-âge, mais on ne mangeait pas le...

PACA 21/11/2024

Vins No-Low

Un challenge supplémentaire à relever

Premiers partenaires de la production, les œnologues suivent de près les évolutions des goûts des consommateurs ainsi que les tendances du marché. Ils souhaitent néanm...

Bouches-du-Rhône 21/11/2024

Mobilisation

"Notre fin sera votre faim"

Lundi, au petit matin, une quarantaine de tracteurs investissait le Pont de l'Europe à Avignon. L'appel à la mobilisation lancé par la FDSEA et les Jeunes agriculteurs...

Vaucluse 21/11/2024

Venaison

Se nourrir des produits du territoire

La Fédération nationale de la chasse souhaite structurer la filière du gibier sauvage. Elle s'attaque pour cela aux freins réglementaires ou logistiques qui ne permett...

PACA, Occitanie 07/11/2024

Action à Carpentras

Des milliers de navets devant la sous-préfecture

Mardi 29 octobre, à l'initiative de la FDSEA 84 et des JA 84, quelques producteurs de navets se sont retrouvés devant la sous-préfecture de Carpentras, pour y déverser...

Vaucluse 06/11/2024

Domaine de La Jasse

Un vent de Californie souffle sur la Mosson

Il a beau être baptisé à l'américaine, le Mosson Valley River n'est vendu qu'en France puisqu'il reste une micro-cuvée. Pensé par des copains, pour des copains, ce cha...

France 06/11/2024

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DOSSIER POMME POIRE

La filière veut son pépin de plus

France 05/11/2026

DOSSIER VITICULTURE

De la vigne à la cave, la filièr...

France 21/10/2026

DOSSIER MED'AGRI

L'agriculture méditerranéenne fa...

PACA, Occitanie 01/10/2026

DOSSIER MARAÎCHAGE

Légumes d'été : la chaleur rebat...

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