Maison Patoulatchie

Sirop de coings de Provence récoltés à la main

En sélectionnant les meilleures espèces, la Maison Patoulatchie, s'appuyant sur ses activités de maraîchage et d'arboriculture agroécologiques, revisite les recettes traditionnelles de la Provence et sublime des fruits et légumes parfois oubliés.

France 18/07/2024
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Liste des résultats pour " culture "

Lavande

La noctuelle va encore faire des ravages

Elles sont passées, les belles années de la filière lavande et lavandin. À Sault, dans un paysage aux champs violets mités de part en part, les centres de recherches e...

Vaucluse 17/07/2024

msa

Une nouvelle aide pour le répit administratif

À la suite des mobilisations agricoles du début d'année, le régime agricole annonce renforcer son action en matière d'accompagnement social des populations agricoles e...

Vaucluse 17/07/2024

FRSEA Paca

Ne pas commettre la même erreur qu'avec l'industrie

Dans la foulée de son assemblée générale, la FRSEA Paca profitait de la présence du président national, Arnaud Rousseau, pour organiser une table ronde revenant sur le...

PACA 04/07/2024

ENJEUX 

"L'agriculture sans eau n'existe pas"

"À nous d'ajouter aux nouvelles technologies notre intelligence, bien réelle, pour bâtir les outils capables de répondre aux enjeux d'une agriculture durable : précisi...

PACA, Occitanie 04/07/2024

Cadenet

La Bastide du Laval, un moulin aux confins du Luberon

Léo Coupat est tombé dans l'huile d'olive quand il était petit, grâce à l'achat du domaine de La Bastide du Laval à Cadenet par ses parents, en 1998. Deux ans plus tar...

Vaucluse 04/07/2024

amande

La confiserie Le Roy René s'engage un peu plus

Moteur du plan de relance de l'amande en Provence, la confiserie Le Roy René a signé son premier contrat pluriannuel. Un pas supplémentaire pour le confiseur dans son...

PACA 26/06/2024

MALEMORT-DU-COMTAT

De la cerise à la fraise, le choix assumé des Salignon

Rémi Salignon et son fils, Mathieu, ont fait un choix stratégique : passer de la culture de la cerise à celle de la fraise. Portrait d'une famille décidée.

Vaucluse 26/06/2024

Bâtiment et énergie

F&L : Le plein d'énergie, oui mais laquelle ?

La crise énergétique rencontrée en Europe à la suite du conflit russo-ukrainien a fragilisé les entreprises en alourdissant les charges, dégradant ainsi leur performan...

19/06/2024

Cultures pérennes 

Une vulnérabilité qui exige des stratégies collectives

L'adaptation des cultures pérennes méditerranéennes, particulièrement vulnérables au changement climatique, doit nécessairement passer par le partage d'expériences et...

PACA 13/06/2024

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Surveiller la nouaison et antici...

PACA, Occitanie 11/03/2026

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Le soleil se fait attendre

France 04/03/2026

DOSSIER ROBOTIQUE

Une rupture d'usage encore en ph...

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Wine Paris 2026

Une prudente espérance

France 18/02/2026

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