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L'inflation galopante et la guerre en Ukraine ont généré des tensions majeures ces derniers mois sur l'approvisionnement. Produits phytosanitaires, fer, plastique, engrais, verre, bois, composants électroniques... Rien n'y échappe. Outre les prix, la chaîne logistique a égalem...
Cavaillon
Le projet était de taille, mais quoi de mieux que ce territoire pour se lancer le défi de rendre à la soupe son heure de gloire ? Benjamin Pomiès et Jérémy Valentin, a...
Lavande - Lavandin
Alors que les crises s'accumulent dans toutes les composantes de la société, les différentes filières du monde agricole ne sont pas épargnées. Pour la lavande et le la...
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FDSEA - JA 84
La charte Origine France de Métro existe depuis 2020, mais les réflexions entre producteurs et restaurateurs avaient été mises en veille à cause du Covid. La rencontre...
Conflit en Ukraine
Flambée des prix de l'énergie, des engrais et autres matières premières... Le monde agricole subit de plein fouet les conséquences du conflit en Ukraine. Revue en déta...
OLIVES DE TABLE
Par une technique basée sur l'évaporation solaire, la récupération et la valorisation des effluents d'olive de table peuvent bénéficier à l'industrie alimentaire. Le p...
FRANCE OLIVE
La commune de La Celle, dans le Var, a accueilli cette année l'assemblée générale de France Olive, le 24 juin dernier. À cette occasion, la filière a certes mis en ava...
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