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L'idée n'est plus nouvelle, mais elle avance : utiliser l'eau ozonée pour protéger les cultures pérennes avant la récolte. À Toulouse, les scientifiques de Purpan affinent prototype et protocoles, et testent comment cette eau boostée à l'ozone pourrait limiter les maladies fon...
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La petite acidité du vinaigre n'est pas seulement plaisante dans les salades. Elle permettrait aussi de lutter contre la fusariose sur des plants d'échalote avant pla...
Malemort-du-Comtat
Au cœur de 80 hectares de forêt, entre 220 et 350 mètres d'altitude à Malemort-du-Comtat, ce couple d'Écossais, les King, est tombé amoureux d'un vignoble. Depuis plus...
Vins espagnols
Alors que les blocages se poursuivent sur les autoroutes du département, vendredi 26 janvier, environ 80 vignerons se sont déplacés jusqu'à Sablet devant le domaine d'...
VILLA BELLEVUE
Château Calissanne étend sa collection d'effervescents. Après un rosé, un blanc de blancs vient répondre aux attentes actuelles des consommateurs. Des plus jeunes nota...
hameau de Sault
Aux Loges, hameau de Sault, les Archange travaillent la terre depuis plusieurs générations. Jonathan y est lavandiculteur, mais pas que. Et s'il a subi - comme les aut...
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Saint-Christol
Installée en 2019 dans le Var, Olivia Van Der Vynckt rejoint ensuite Saint-Christol-d'Albion pour poursuivre son activité. Entretenir et cueillir des plantes, les tran...
Taureau de Camargue
Première appellation bovine française et européenne, la réputation du Taureau de Camargue tient autant au mode d'élevage extensif qu'aux conditions d'abattage et à la...
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