Malemort-du-Comtat : le Moulin de la Colombe, l’huile d’olive façon tradition

À Malemort-du-Comtat, ce petit moulin discret fait de l’huile d’abord pour ses presque 600 coopérateurs. En utilisant une méthode traditionnelle, à base de meule en granit, de scourtins traditionnel et de délais soigneusement maîtrisés. Rencontre avec Olivier Salignon, préside...

Vaucluse 17/01/2022
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Oléiculture

Carpentras : Jean Rebotier, la passion du végétal

Natif du Gard, désormais installé dans le Comtat Venaissin, Jean Rebotier est un entrepreneur de travaux agricoles heureux. Rencontre avec un homme aussi passionné que...

Vaucluse 20/12/2021

La Balméenne : Apporter de la stabilité à la production des vergers

Le 6 juillet se tenait enfin l’assemblée générale de la coopérative de la Balméenne. Marquée par l’absence d’un grand nombre de ses coopérateurs, elle actait une petit...

Vaucluse 02/08/2021

Saint-Pierre-De-Vassols : l’olive, une culture méditerranéenne en déclin ?

Boudée par les jeunes, l’oléiculture peine à se maintenir dans les exploitations agricoles vauclusiennes. Thomas Escoffier maintient pourtant avec fierté ses quatre ha...

Vaucluse 05/07/2021

La Balméenne : La roue tourne pour les déchets

Protéger l’environnement et augmenter ses revenus ? On pourrait croire à une équation impossible. Pourtant, depuis quelques années, la coopérative oléicole 'La Balméen...

Vaucluse 11/05/2021

Oléiculture : Innovation et rationalité, les deux piliers du mouvement pour Bruno Theuerlacher

Petit à petit, le monde agricole évolue, le plus souvent vers une technicité de plus en plus assumée, passant par un renouvellement des pratiques. Mais l’évolution pas...

Vaucluse 05/01/2021

Groupement des oléiculteurs de Vaucluse : Une année marquée par le Covid

Dans un contexte morose, de faibles rendements et de faibles récoltes, le Groupement des oléiculteurs de Vaucluse, fort de plus de 300 adhérents, tient bon la barre et...

Vaucluse 20/10/2020

Production oléicole 2020 : Une faible récolte en perspective

Les importantes précipitations en pleine floraison – qui ont provoqué des coulures de fleurs mais aussi favorisé les maladies du feuillage –, ainsi que la forte pressi...

Vaucluse 31/08/2020

Groupement des oléiculteurs de Vaucluse : Les oléiculteurs sont prêts à attaquer !

Samedi dernier s’est déroulée, à Cucuron, la 24e assemblée générale du Groupement des oléiculteurs de Vaucluse, sous la présidence d’Éric Mathieu, et en présence d’Oli...

Vaucluse 21/10/2019

Xylella fastidiosa identifié sur deux oliviers en Paca

L’information est tombée vendredi dernier, en fin de journée : deux premiers cas d’oliviers contaminés par Xylella fastidiosa ont été identifiés en région Provence-Alp...

Vaucluse 16/09/2019

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