Tomate d'industrie

Une campagne en demi-teinte

Le nouvel intérêt suscité par la tomate d'industrie a permis à l'amont de contractualiser les volumes souhaités par les industriels. Mais la météo - qui a perturbé les mises en cultures et les rendements, notamment dans le Sud-Ouest - a de quoi donner des regrets.

Bouches-du-Rhône, Gard, Hér... 18/12/2024
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Phenix en Provence

La tomate, super ingrédient pour la cosmétique !

Qui aurait cru, il y a quelques années, que le circuit de valorisation de la tomate d'industrie pouvait encore se prolonger ? Leila Falcao y pensait, puis elle a su s'...

PACA 13/07/2023

Le panier provençal : Le transformateur vise un développement franco-français

Le transformateur de tomate de Tarascon vient de boucler sa première campagne sous les couleurs de la CAPL. Un exercice bien négocié, en dépit d’une saison où la produ...

Vaucluse 15/12/2020

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La filière veut son pépin de plus

France 05/11/2026

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De la vigne à la cave, la filièr...

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L'agriculture méditerranéenne fa...

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Légumes d'été : la chaleur rebat...

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