OLIVES DE TABLE
Par une technique basée sur l'évaporation solaire, la récupération et la valorisation des effluents d'olive de table peuvent bénéficier à l'industrie alimentaire. Le projet espagnol, Life Solieva, a validé cette technologie prometteuse.
Après une première vie professionnelle dans la finance, Laurent Belorgey a repris le domaine oléicole familial, dans les Baux-de-Provence. Plus de 15 ans après, il pré...
Le Groupement oléicole des Bouches-du-Rhône (Civam oléicole 13) en partenariat avec l’Afidol et le domaine oléicole et viticole de Château Virant, à Lançon-de-Provence...
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