OLIVES DE TABLE

Valoriser les eaux de l'olive 

Par une technique basée sur l'évaporation solaire, la récupération et la valorisation des effluents d'olive de table peuvent bénéficier à l'industrie alimentaire. Le projet espagnol, Life Solieva, a validé cette technologie prometteuse. 

Europe 08/07/2022
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Laurent Belorgey : le porte-voix de l’olive française

Après une première vie professionnelle dans la finance, Laurent Belorgey a repris le domaine oléicole familial, dans les Baux-de-Provence. Plus de 15 ans après, il pré...

Vaucluse 21/01/2019

Oléiculture : Une démonstration de saison

Le Groupement oléicole des Bouches-du-Rhône (Civam oléicole 13) en partenariat avec l’Afidol et le domaine oléicole et viticole de Château Virant, à Lançon-de-Provence...

Vaucluse 20/11/2018

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