ASPERGE

Les pieds dans l'eau en 2024

"L'an dernier, un déséquilibre entre l'offre et la demande, ainsi que des cours élevés tout au long de la campagne ont marqué la saison", résume le Réseau des nouvelles de marchés (RNM) dans son bilan de campagne 2024. Toutefois, le Sud-Est s'en est mieux sorti au niveau hydri...

20/03/2025
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Liste des résultats pour "asperge "

Mazan

Patrice Garcia,à la terre et aux fourneaux

Maraîcher, viticulteur et désormais pizzaïolo. Patrice Garcia est agriculteur, mais avant tout passionné. C'est pour cela qu'il vient d'ouvrir une pizzeria, où il prop...

Vaucluse 19/03/2025

Valréas

Jordan Charransol, du foncier à la présidence des JA 84

S'il avait écouté son père, peut-être Jordan Charransol ne serait-il jamais devenu agriculteur. Mais la passion de la terre a été plus forte, et il travaille aujourd'h...

Vaucluse 22/02/2024

asperge

Les griffes attendent de l'eau

S'il est bien un légume qui déteste avoir les pieds dans l'eau, c'est l'asperge ! Pour autant, elle adore recevoir des douches sur le plateau. Preuve en est que la maî...

PACA, Occitanie 15/09/2023

mazan

Des sushis au muscat, les vies multiples de Thibaud Boyer

À Mazan, le Mas des Guêpiers est une exploitation réputée, connue pour la qualité de ses raisins muscats comme de ses asperges. Thibaud Boyer a pris la suite de son pè...

Vaucluse 23/09/2022

JA 84 : "Producteurs et consommateurs, tous trompés !"

Les Jeunes agriculteurs ont lancé une opération vérité sur le prix des fraises et des asperges, jeudi 28 au matin, dans les magasins Carrefour et Grand Frais à Orange....

Vaucluse 09/05/2022

Valréas : asperges et vente directe, ou comment diversifier la production

Au Domaine de Reverchon, bien que la viticulture concentre l’essentiel de la production, voilà déjà 20 ans que l’on cultive des asperges. Lorsqu’il s’associe à son pèr...

Vaucluse 27/04/2021

Carpentras : Les frères Bernard à la poursuite d’une tradition familiale

Cinq ans après la reprise de l’exploitation familiale par Sébastien et Florent Bernard, deux frères, la production bat son plein, particulièrement celle de fraises qui...

Vaucluse 20/04/2021

Sébastien Coudray : Des asperges sur mesure

À Mazan, à la ‘Ferme les Mallauques’, Sébastien Coudray cultive des asperges blanches et vertes, de la vigne et des fraises. Motivé par l’évolution de son métier en 30...

Vaucluse 19/01/2021

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DOSSIER ÉNERGIES RENOUVELABLES

L'agriculture concernée

France 18/06/2026

DOSSIER CIRCUITS COURTS

Agritourisme : la ferme passe à...

France 04/06/2026

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Éco-conduite : c'est le printemp...

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