fruits et légumes
Pour réduire les pertes et sécuriser les lots de fruits et légumes durant la conservation, la thermothérapie - qui doit être associée à certaines bonnes pratiques - est efficace. Mais ce n'est pas la seule technique.
Cinq ans après la reprise de l’exploitation familiale par Sébastien et Florent Bernard, deux frères, la production bat son plein, particulièrement celle de fraises qui...
Samedi 14 juillet, les Jeunes Agriculteurs du Vaucluse, en partenariat avec Vinci, ont installé leurs étals sur l’aire de ‘Mornas Village’, sur l’A7, pour un marché de...
Les établissements Serre, à L’Isle-sur-la-Sorgue, produisent annuellement mille tonnes de courges commercialisées dans les enseignes de la grande distribution. Muscade...
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