sorgues
Des planches, des vieilles pierres, du grain et l'esprit de filière : tels sont les ingrédients de 'La Grange des Roues', une ancienne minoterie revenue à la vie, qui recrée aujourd'hui une filière autonome de paysans-boulangers.
Laurence Albanesi et son mari, Marc Boccassini, ont créé la biscuiterie 'Les secrets de Lola' il y a 23 ans. Ces deux orfèvres inventent et fabriquent des biscuits fra...
Au Thor on l’appelle encore 'La minoterie Giraud', du nom de la famille qui l’a construite, au début du XXe siècle. Mais, depuis 2005, le groupe Soufflet est devenu le...
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