ÉLEVAGE ET PASTORALISME
Entre souveraineté alimentaire, gestion des paysages, innovation et nutrition sportive, la rencontre régionale 'Élevage et société', début décembre, a montré combien l'élevage occupe une place centrale dans la vie du territoire. Un patrimoine vivant, au cœur des enjeux d'avenir.
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Poules pondeuse bio
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À Saint-Christol-d’Albion, Éric Aubert, ancien restaurateur, s’est lancé dans l’élevage de porc de plein air, au sein du groupement 'Porc du Ventoux'. Histoire d’une r...
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06/06/2023
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