Pour la troisième année consécutive, au début de l’année, l’IUT d’Avignon accueillait – dans sa brasserie pédagogique 'Efferv’ & Sciences' – les étudiants du diplôme universitaire 'Technicien(ne) de process brassicole'. Plébiscité par l’interprofession, cette formation trouve...
Le drive de Guillaume et Clothilde Brodard a ouvert à Morières-lès-Avignon il y a près d’un an. En visite dans le département en février, Bénédicte Martin – vice-prési...
À l’entrée de Bédoin, 'La Ruchofruit' propose ses produits, confitures, chutneys, vinaigres, transformés sur place à partir de fruits et légumes 100 % locaux. Histoire...
Au cours de la visite organisée chez René Reynard, le 6 janvier dernier, les élus du Vaucluse et de la région Paca ont souligné l'importance de la filière pour la régi...
Petit à petit, l’idée fait son nid, tant chez les consommateurs que les producteurs : "Et si on réutilisait nos contenants" ? Et, aujourd’hui, les différents acteurs c...
Tielle sétoise
La tielle sétoise est l'emblème de la culture culinaire de la ville portuaire méditerranéenne. Très prisée par les Sétois, cette spécialité italo-sétoise l'est autant...
Mardi 14 décembre, Bio de Paca et le Parc naturel régional du Mont-Ventoux dévoilaient enfin les résultats des diagnostics agroenvironnementaux réalisés dans le cadre...
CHAMBRES D'AGRICULTURE
Contrat d'objectifs, budget des Chambres, fusion des structures départementales ou autres modèles… Le point sur ces sujets avec le président de l'APCA, Sébastien Wind...
Le 23 novembre était officiellement lancé, à Monteux, le nouveau 'Pôle maraîchage' de la Chambre d’agriculture de Vaucluse. Objet de la fusion des Groupements de dével...
70 hectares sur les communes de Saint-Pierre-de-Vassols, Besoin, Mazan et Mormoiron auront accès à l’eau sous pression l’an prochain, grâce aux projets d’extension du...
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