Sault

Distiller du gin pour faire vadrouiller la Provence

Après 21 ans à vivre en tant qu'expatrié à travers le monde, Théo Arnulf pose ses bagages à Sault, berceau familial où il renoue avec les traditions. À 27 ans et avec son père, Didier, il lance en juin la distillerie 'Le vadrouilleur', pour faire voyager les amateurs de spirit...

Vaucluse 23/12/2022
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Camargue

Caña vere, la bière des rizières

Comme son nom l'indique, Caña vere – tirée de l'espagnol ‘caña' pour désigner la petite bière bien fraîche au bar – est la marque créée par la famille Benoit, rizicult...

Gard 04/11/2022

FRAOC Sud-Est

ZNT, flavescence, réformes : la vigilance à tous niveaux

Ils avaient besoin de refaire le point, les actualités ne laissant que peu de répit aux AOC du Sud-Est. Au cœur de l'assemblée générale de la fédération, le 20 juin à...

Gard, PACA, Auvergne-Rhône-Alpes 01/07/2022

KM

Le terroir, saveur privilégiée du rhum arrangé

Dans un département où le vin est assurément sur les tables, retrouver des préparations de rhum arrangé est un peu plus rare. Parti de trois recettes, Kévin Martin en...

Vaucluse 17/06/2022

Gigondas LaCave : une stratégie pour sécuriser l’avenir de la cave

L’avenir est à portée de main pour les coopérateurs de Gigondas LaCave. Réunis pour leur assemblée générale le lundi 31 janvier, ils ont pris connaissance du bilan 202...

Vaucluse 28/02/2022

Le Barroux : bientôt au château, un whisky de petit épeautre 'made in Vaucluse'

Difficile de manquer ce château qui surplombe le Vaucluse lorsque l’on monte en direction de Vaison-la-Romaine. Pourtant, peu de monde sait que derrière ses portes se...

Vaucluse 01/11/2021

Viticulture : La Vallée du Rhône tire son épingle du jeu dans un monde en mutation

Entre 2008 et 2018, les exportations des vins AOP de la Vallée du Rhône ont progressé de 64% en valeur, atteignant 507 millions d’euros, et de 9% en volume. Engagé dan...

Vaucluse 06/05/2019

Transition climatique : Des ombrières intelligentes

La signature du partenariat le 28 novembre, entre la Société du Canal de Provence et la start-up Ombrea, devraient propulser les ombrières intelligentes destinées à la...

Vaucluse 14/01/2019

Réchauffement climatique : L’agriculture commence à s’adapter

Les changements climatiques sont synonymes non seulement d’une évolution progressive d’année en année de la température moyenne, mais aussi de phénomènes extrêmes plus...

Vaucluse 11/12/2015

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Après un hiver pluvieux, les nap...

France 23/04/2026

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La salade compose avec un contex...

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Une entrée à risque dans le prin...

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