Blé dur bio
Les essais 2025 d'Arvalis en blé dur bio confirment une vérité bien connue des céréaliers : la qualité du grain se prépare bien avant le semis. Entre précédents culturaux stratégiques, variétés adaptées et observation fine du cycle, la rotation s'impose comme l'atout maître po...
RESTRUCTURATION
Le Château de Lastours, dans l'Aude, repense entièrement son organisation pour survivre sans eau. Sélection de porte-greffes, cépages mieux adaptés, hydrologie régénér...
Économie
L'Occitanie première région bio de France oui, mais dans les différents départements et selon les filières, la situation reste tendue. Entre accompagnement technique e...
Mathieu Maury, président de l'Interbio Occitanie
Alors que l'agriculture biologique a enchaîné, elle aussi, des crises qui l'ont profondément marquée, pas de défaitisme envisagé. À l'interprofession du bio occitan, i...
SUDEXPÉ
Si l'année a été pluvieuse, favorisant les ravageurs aux premiers rangs desquels les pucerons et le carpocapse, l'expérimentation n'a pas chômé pour fournir aux pomicu...
VITICULTURE
Morosité dans les vignes et incertitude politique en toile de fond : Jérôme Despey, président du conseil spécialisé vin de FranceAgriMer, fait le point sur une viticul...
CAMPAGNE APICOLE
Année contrastée pour l'apiculture en région Sud. La lavande, habituellement reine des ruchers, s'efface devant des miellées atypiques, comme celle du miellat de coche...
ÉLEVAGE
La région Paca étant souvent sèche et en manque de fourrage en vert, les éleveurs s'y intéressent de plus en plus pour les lots d'animaux qui restent sur les exploitat...
Collecte blé dur
Dans le Sud, les moissons de blé dur ont profité d'une avance modérée liée aux fortes chaleurs. Les rendements tiennent, mais les taux de protéines et le poids spécifi...
Foire aux agnelles
La 65e édition de la foire aux agnelles aura lieu ce dimanche 3 août à Saint-Christol-d'Albion. Comme chaque année, l'accent sera mis sur la race Préalpes du sud avec...
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