DIVERSIFICATION

The Hidden distillery, le rhum par des "jusqu'au-boutistes"

Fromagers, ils n'avaient pu s'empêcher d'élever leurs propres chèvres. Devenus distillateurs de rhum - principalement -, Cédric et Nathalie Carpentrier ont réitéré la performance en faisant pousser, à Baillargues, dans l'Hérault, la matière première de cet alcool généralement...

Hérault 04/12/2025
Partage

Liste des résultats pour " marché "

TRUFFE

Des acheteurs exigeants

Après une saison 2023-2024 dynamique et bien valorisée, la campagne 2024-2025 s'est caractérisée par un climat plus incertain, tant sur le plan météorologique qu'écono...

04/12/2025

COMMERCIALISATION

Avec Cave O Vin, le vin s'achète désormais en un clic

Plus besoin d'attendre l'ouverture d'une cave ou d'un supermarché pour trouver la bouteille idéale. Avec Cave O Vin, le vin devient accessible 24 h/24 via des casiers...

Bouches-du-Rhône 27/11/2025

Millévin

Un moment de fête dans ces temps moroses

Jeudi 20 novembre, le square Agricol Perdiguier à Avignon recevait Millévin. La chaleur ambiante a su dompter le froid apporté par un vent glacial, et le public est ve...

Gard, Vaucluse 27/11/2025

RECHERCHE

La plateforme 'Toast' apprivoise l'ozone avant la récolte

L'idée n'est plus nouvelle, mais elle avance : utiliser l'eau ozonée pour protéger les cultures pérennes avant la récolte. À Toulouse, les scientifiques de Purpan affi...

27/11/2025

Tomate d'industrie

Une saison à rallonge mais des objectifs dépassés

Malgré un printemps poussif et une campagne bouleversée par la chaleur, la filière française de la tomate de transformation signe, en 2025, l'une de ses meilleures ann...

Bouches-du-Rhône, Gard, Hérault, Vaucluse 20/11/2025

MANIFESTATION RÉGIONALE

La Vallée du Rhône rejoint le Midi

Entre 4 000 et 7 000 viticulteurs ont défilé samedi 15 novembre à Béziers, unis malgré leurs divergences syndicales, pour alerter sur une crise qu'ils jugent désormais...

PACA, Occitanie 20/11/2025

MILLÉSIME BIO

Un salon "par des vignerons, pour des vignerons"

Défendre la filière viticole et l'agriculture biologique ? Pas simple par les temps qui courent. C'est pourtant ce qu'ambitionne la 33e édition du salon Millésime bio,...

PACA, Occitanie 20/11/2025

PHOTOVOLTAÏQUE

Du toit au contrat : comment anticiper tous les risques

Se lancer dans le photovoltaïque ne se résume pas à poser quelques panneaux sur un toit. Entre responsabilité civile obligatoire, assurance décennale et couverture des...

PACA, Occitanie 20/11/2025

NÉGOA

L'innovation comme ressource du négoce

L'agriculture change, son négoce aussi. La fédération des négociants agricoles, récemment rebaptisée NégoA, s'est donné le temps d'une soirée pour réfléchir aux opport...

PACA, Occitanie 19/11/2025

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Surveiller la nouaison et antici...

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Une prudente espérance

France 18/02/2026

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