De la vigne à la cave

Planifier tous les process pour les vendanges

Comme l'an dernier, la saison des vendanges s'annonce précoce. Quoi qu'il en soit, avant qu'elle n'arrive, tout doit être anticipé à la vigne et à la cave pour préparer le terrain. Les recommandations du groupe ICV, avec son responsable des services viticoles, Jacques Rousseau.

PACA, Occitanie 13/07/2023
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Liste des résultats pour " vinification "

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Changement climatique... Tout le monde s'y prépare !

Quels que soient la filière et le métier, on se prépare - à chaque maillon de la chaîne - au changement climatique et à ses conséquences. Une table ronde, organisée pa...

PACA, Occitanie 16/06/2023

Caseneuve

Hélène Bleuzen, néo vigneronne les pieds sur terre

Elle n'est pas issue du monde agricole. Mais avec un parcours professionnel conséquent, à l'issue de ses études d'œnologie, elle a construit peu à peu un projet d'expl...

Vaucluse 05/05/2023

Côtes du Rhône

Des ambitions majeures pour s'adapter aux contraintes

Alors qu'Inter Rhône dévoilait son plan d'action à horizon 2035 en décembre dernier, au tour du Syndicat général des Côtes du Rhône de se positionner. Objectif valoris...

Gard, Vaucluse, Auvergne-Rhône-Alpes 31/03/2023

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PACA, Occitanie 24/03/2023

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PACA, Occitanie 10/03/2023

La Gaillarde

Labels et rosés pour tirer son épingle du jeu

Le caveau Saint Jean dorénavant rénové, la cave coopérative La Gaillarde de Valréas poursuit sa course vers l'avenir. Au menu : la Haute valeur environnementale et le...

Vaucluse 10/03/2023

Vignerons Indépendants

Planter la graine de l'optimisme

Le contexte difficile et la morosité ambiante dans le milieu viticole n'auront pas écorné l'image de la traditionnelle assemblée générale de la Fédération des vigneron...

Gard, Vaucluse, Auvergne-Rhône-Alpes 03/02/2023

Domaine du paparotier

Un des meilleurs muscats du monde

En octobre, le muscat du Domaine du Paparotier intégrait une nouvelle fois le top 10 des meilleurs muscats du monde, et remportait une des 56 médailles d'or au concour...

Vaucluse 14/10/2022

MSA Alpes-Vaucluse

Risques en cave, mieux vaut prévenir que guérir

Comme à chaque rentrée, un formateur de la MSA Alpes-Vaucluse rencontre les apprenants du lycée viticole d'Orange, afin de les éveiller aux risques qu'ils seront amené...

Vaucluse 09/09/2022

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Des dossiers techniques et pratiques pour accompagner votre quotidien


Tous les dépt. 84

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La filière veut son pépin de plus

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