Avec une hausse du coût alimentaire qui dure, la reprise des cours se fait attendre dans les élevages. Si sur les marchés la crise continue de perturber les débouchés, au plan local, on s’organise pour développer la filière et toujours mieux valoriser le produit.
Trente-deux agriculteurs sont en lice pour la finale de la 2e édition du Concours des pratiques agro-écologiques, dont ‘La Ferme du Colibri’, installée au Thor. Le pal...
Les promesses de la loi Égalim ne sont pas tenues. Les agriculteurs des Bouches-du-Rhône et du Vaucluse, sur appel de leurs organisations départementales syndicales JA...
La cave de Bonnieux, du haut de ses 100 ans, a pris le pari audacieux il y a dix ans, du photovoltaïque. Elle produit l’équivalent de la consommation de 300 habitants....
Dans le contexte lié au Covid et à la fermeture des restaurants, la vente des salades souffre depuis novembre. Et le prix ne couvre pas les coûts de production. La dou...
Les Jeunes Agriculteurs et la Fédération des syndicats d’exploitants agricoles de Vaucluse dénoncent le non-respect de la loi Egalim. Ils réclament une juste rémunérat...
Denis Guthmuller, élu président du Syndicat des vignerons des Côtes-du-Rhône, entend pérenniser le tissu d’exploitations familiales et construire une filière durable,...
Malgré le contexte sanitaire, le nouveau food court Extr'Halles et sa vingtaine de commerces de bouche traditionnels, avec restauration sur place et à emporter, vient...
Comme chaque année, c’est à Carpentras que commence la campagne de commercialisation de la Tuber melanosporum. L’édition 2020-2021 est placée sous le signe des paradox...
La filière de la tomate d’industrie a vécu une année particulière en tout point cette campagne. Avec un printemps et une fin de saison exécrables, il a fallu aussi maî...
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